[发明专利]一种沙糖桔带叶保鲜方法有效
| 申请号： | 201010542277.9 | 申请日： | 2010-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN102461651A | 公开（公告）日： | 2012-05-23 |
| 发明（设计）人： | 段学武;蒋跃明;吴富旺;李月标;屈红霞 | 申请（专利权）人： | 中国科学院华南植物园 |
| 主分类号： | A23B7/152 | 分类号： | A23B7/152 |
| 代理公司： | 广州科粤专利商标代理有限公司 44001 | 代理人： | 余炳和 |
| 地址： | 510650 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 沙糖桔带叶 保鲜 方法 | ||
1.一种沙糖桔带叶保鲜方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）挑取适期采收、无机械损伤和病虫害的带叶沙糖桔果实；
（2）果实进行防腐处理；
（3）将经过防腐处理的带叶沙糖桔果实装入保鲜袋中，在15~25℃、密闭状态下，用0.5~20ppm的1-甲基环丙烯处理12~72小时，处理完毕后，在15~25℃或4~8℃贮藏；或将经过防腐处理的带叶沙糖桔果实装入保鲜袋中，用0.5~20ppm的1-甲基环丙烯处理，立即扎紧袋口，在4~8℃下贮藏，在贮藏过程中保鲜袋处于扎口密闭状态至少24小时以上；或将经过防腐处理的带叶沙糖桔果实放入密闭容器中，在15~25℃，用0.5~20ppm的1-甲基环丙烯处理，处理时间为12~24小时，处理完毕后的带叶沙糖桔果实用保鲜袋包装，在15~25℃贮藏或在4~8℃贮藏。
2.根据权利要求1所述的沙糖桔带叶保鲜方法，其特征在于，所述的挑取适期采收、无机械损伤和病虫害的带叶沙糖桔果实的成熟度为八成熟，留有2片叶。
3.根据权利要求1所述的沙糖桔带叶保鲜方法，其特征在于，所述的将带叶沙糖桔果实进行防腐处理，所用的防腐剂为多菌灵，甲基托布津、特克多、施保克、抑霉唑、嘧霉胺、氟咯菌腈和嘧菌酯中的一种或数种。
4.根据权利要求1所述的沙糖桔带叶保鲜方法，其特征在于，所述的步骤（3）中的用0.5~20ppm的1-甲基环丙烯处理都是在保鲜袋内或密闭容器中放入1-甲基环丙烯制剂粉末，注入水溶解，使其释放1-甲基环丙烯气体或直接加入1－甲基环丙烯气体到保鲜袋内或密闭容器内。
5.根据权利要求1所述的沙糖桔带叶保鲜方法，其特征在于，所述的保鲜袋为0.015~0.045mm厚度的低密度聚乙烯薄膜袋。
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