[发明专利]一种灵芝、山药饮品及其制备方法

权利要求书

1.一种灵芝、山药饮品，其特征在于：所述饮品包括以下重量份的成分：

灵芝提取液5-30份、山药提取液5-30份、纯净水10-30份、木糖醇3-8份、柠檬酸2-8份、山梨酸钾0.1-0.2份和稳定剂0.001-0.003份。

2.如权利要求1所述的一种灵芝、山药饮品，其特征在于：所述饮品包括以下重量份的成分：灵芝提取液17份、山药提取液18份、纯净水20份、木糖醇6份、柠檬酸5份、山梨酸钾0.15份和稳定剂0.002份。

3.如权利要求1或2所述的一种灵芝、山药饮品的制备方法，其特征在于：所述制备方法包括以下步骤：

(1)按照以上配比取木糖醇、纯净水、柠檬酸、山梨酸钾和稳定剂，备用；

(2)取灵芝和新鲜的山药并分别榨汁，得到灵芝和山药的汁液；

(3)将灵芝和山药的汁液分别煮沸，持续时间10-30分钟，然后冷却至室温；

(4)冷却后的灵芝和山药汁液经沉淀和静置澄清后，分别得到澄清的灵芝提取液和山药提取液，按照以上配比取灵芝提取液和山药提取液并与木糖醇、纯净水、柠檬酸、山梨酸钾和稳定剂混合均匀，得到混合物；

(5)将混合物用300目过滤筛精细过滤，放在均质机内进行调节均匀后杀菌，再将混合物置于冷热缸内用蒸汽加热至85-120℃，搅拌均匀、装瓶、脱气、密封、冷却至常温。