[发明专利]一种海参油软胶囊及其制备方法无效

专利信息
申请号: 201010564243.X 申请日: 2010-11-30
公开(公告)号: CN101991113A 公开(公告)日: 2011-03-30
发明(设计)人: 姜玉宝 申请(专利权)人: 青岛佳日隆海洋食品有限公司
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L1/333
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266700 *** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 海参 软胶囊 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种海参油胶囊及其制备方法,其特征在于:所述的海参油胶囊按组份以下列配方配伍:海参油与植物油重量比为1∶9-3∶7;所述的植物油为棕榈油、橄榄油、大豆色拉油中的任何一种植物油;所述的海参油为DHA含量6.2%.-7.4%,EPA含量23.47%-28.8%,花生四烯酸含量8.5%-11.1%,亚麻酸含量0.76%-1.11%,亚油酸含量4.2%-6.88%。

2.一种海参油胶囊及其制备方法,其特征在于:制备方法包括调配、灌装和制粒步骤:

步骤一:调配

1)制备内容物:取海参油,常温下,按海参油与植物油重量比为1∶9-3∶7混合,在胶体磨上研磨20-60分钟,制得均匀液体,盛装备用;

2)制备胶囊壳:取明胶、甘油、纯净水、巧克力棕食用色素,比例为明胶∶甘油∶水∶巧克力棕色素=1.0∶0.2-0.4∶1.0-1.2∶0.005,按以上比例称取,加入化胶桶中,升温至60℃,搅拌4小时,保温50℃-60℃,放置6-8小时,脱气,备用;

步骤二:灌装

将保温的胶料桶与胶囊机连接,将调配的内容物放入料斗中,根据内容物装量,选择滚模,调节压丸参数如下:胶盒温度:50℃-52℃,喷体温度:40℃-42℃,胶带厚度:0.8mm,滚模转速:1.8rpm/min,调节好装量,每粒内容物重0.50g,制成软胶囊;

步骤三:制粒

将步骤二经胶囊机压丸压出的胶囊传送至转笼内,边转动边吹14℃冷风,定型干燥,将定型完毕的软胶囊盛于托盘内摊平,在25℃环境下继续干燥4小时间,用95%乙醇将软胶囊表面残留液洗净,装瓶。

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