[发明专利]一种保健饮品及其生产工艺无效
| 申请号： | 201010575706.2 | 申请日： | 2010-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN102550684A | 公开（公告）日： | 2012-07-11 |
| 发明（设计）人： | 谢占伟 | 申请（专利权）人： | 谢占伟 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 鞍山大千专利事务所 21110 | 代理人： | 聂振峡 |
| 地址： | 114001 辽宁省鞍*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 保健 饮品 及其 生产工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种保健饮品及其生产工艺，其特征在于；是以黑豆并配以动物SOD为原料；采用的工艺流程为：拣选优质黑豆，清洗干净，在温度130℃进行干热处理，进行脱皮处理，温度80℃进行热水浸泡1小时，在磨浆机磨浆，过滤分离，用煮浆机煮浆，进行真空脱腥，进行复煮，按重量比20∶5∶1的比例加入添加：植物SOD、香精和砂糖进行调制，均质、检验、杀菌、灌装、包装、入库。
2.根据权利要求1所述保健饮品及其生产工艺，其特征在于：配料中的植物SOD和采用天然有机物进行亲合、修饰及隔离包埋，在温度为130℃，经30分钟杀菌处理SOD含量不低于80％，半衰期不低于90天。
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