[发明专利]以谷物培养基为基质的食用菌菌种液化接种方法

权利要求书

1.以谷物培养基为基质的食用菌菌种液化接种方法，其特征在于：所述方法的具体步骤如下：

以谷物作为培养基原料，将谷物蒸煮至谷物中心无白心，并按谷物：碳酸钙或石膏=99:1的重量比添加碳酸钙或石膏，拌料后装瓶，塞透气塞， 在121℃、0.11Mpa条件下灭菌45分钟，然后冷却、以常规方法接种，在20-24℃培养菌丝体，当菌丝体布满培养基表面立即在无菌条件下搅拌一次或两次以上，再在20-24℃条件下培养至菌丝大量增殖，待瓶内培养基表面再次布满菌丝，按每克培养基加注50ml无菌水进行搅拌得到液态菌种，再将处理得到的液态菌种稀释4-20倍。

2.根据权利要求1所述的以谷物培养基为基质的食用菌菌种液化接种方法，其特征在于：用液体接种机将稀释的液态菌种接种到预先制好的菌包或菌瓶，然后将接种后的菌包或菌瓶移入培养室进行培养即可。

3.根据权利要求1所述的以谷物培养基为基质的食用菌菌种液化接种方法，其特征在于：所述谷物为米、麦类、豆类、玉米或玉米粉。

4.根据权利要求3所述的以谷物培养基为基质的食用菌菌种液化接种方法，其特征在于：米包括大米、小米、糙米或粳米；麦类包括小麦、燕麦或大麦；豆类包括大豆。