[发明专利]一种餐饮废弃物的工业化处理设施及方法

权利要求书

1.一种餐饮废弃物的工业化处理设施，其特征在于：由过滤器、油水分离器、集油槽(10)，沉降罐(13)、中和脱臭罐(15)、成品罐(17)、尾气吸收系统、废水处理系统(19)、废渣处理系统组成；过滤器、油水分离器位于集油槽(10)内，集油槽(10)、沉降罐(13)、中和脱臭罐(15)和成品罐(17)之间依次连通；集油槽(10)和沉降罐(13)之间有废水泵(12)，沉降罐(13)和中和脱臭罐(15)之间有清油泵(14)；尾气吸收系统分别与过滤器、油水分离器、沉降罐(13)、中和脱臭罐(15)相通：

所述集油槽(10)，内设金属过滤网和加热装置；

所述沉降罐(13)，内设加热装置；

所述中和脱臭罐(15)，为椭圆形封头锥底真空罐，内设加热装置，用盘管蒸汽加热；由水喷射真空系统控制；

所述尾气吸收系统，由尾气吸收塔(18)——多面空心球填料塔和活性炭吸附连接组成；

所述废渣处理系统，由旋输送器(20)和板式压滤机(21)组成。

2.根据权利要求1所述餐饮废弃物的工业化处理设施，其特征在于：集油槽(10)内之金属过滤网的网孔为(0.5cm～1cm)×(0.5cm～1cm)；加热装置为蒸汽盘管。

3.根据权利要求1所述餐饮废弃物的工业化处理设施，其特征在于：沉降罐(13)内设加热装置，加热装置为蒸汽盘管。

4.根据权利要求1所述餐饮废弃物的工业化处理设施，其特征在于：中和脱臭罐(15)内设的加热装置为蒸汽盘管；锥底部之真空罐由水喷射真空系统控制。

5.根据权利要求1所述餐饮废弃物的工业化处理设施，其特征在于：成品罐(17)内设加热盘管。

6.根据权利要求1所述餐饮废弃物的工业化处理设施，其特征在于：废渣处理系统，由旋输送器(20)和板式压滤机(21)组成。

7.一种餐饮废弃物的工业化处理方法，其特征在于：有固渣分离、油水分离、中和除臭、尾气净化、污水处理、废渣处理六个程序。

1)固渣分离，从酒店、饭店等处收集的废弃食物残渣(地沟油、泔水油)，用封闭的运输车运到废油脂处置中心，将原料倒入过滤网，进行初次过滤(1)，然后置于集油槽(10)中，进行沉淀(2)；

2)沉淀后进行油水分离(3)，将上面的油层用废油泵打入沉降罐(13)中；

在沉降罐(13)中，用蒸汽加热，脱除分离出的水分后，将油脂打入中和脱臭罐(15)中；

3)在中和脱臭罐(15)中，通过加热与稀碱液，进行中和除臭(5)，除去异味和水分后，用出料泵将成品打入成品罐(17)中进行成品包装(9)；所说稀碱液是氢氧化钠，其浓度为0.2～0.4％。

中和除臭(5)后，通过真空系统进入尾气吸附塔(8)中，进一步脱臭后，废气达标排放；

5)污水处理(9)，系统中排出的废水(c)进入污水处理站进行处理；

6)废渣处理(7)，从沉降罐(13)和中和脱臭罐(15)中分离出的废渣，收集后加入锯末，用压滤机(21)进行(8)，将渣中的油、水压滤干净。

8.根据权利要求7所述餐饮废弃物的工业化处理方法，其特征在于：从过滤(1)到成品包装(6)的整个过程，都采用蒸汽加热(10)。