[实用新型]一种揉面设备用的刀具有效

专利信息
申请号: 201020289045.2 申请日: 2010-08-11
公开(公告)号: CN201726791U 公开(公告)日: 2011-02-02
发明(设计)人: 李希宏 申请(专利权)人: 漳州灿坤实业有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02
代理公司: 厦门市首创君合专利事务所有限公司 35204 代理人: 张松亭
地址: 363000 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 揉面 备用 刀具
【权利要求书】:

1.一种揉面设备用的刀具,包括一个在动力机构带动下能够旋转的刀座和一个固设在刀座的刀片,其特征在于:所述的刀片包括一体形成的上刀片和下刀片,所述下刀片为外侧边由下到上逐渐内缩的不规则板,所述的上刀片位于下刀片顶端并和下刀片形成一90°~179°的夹角。

2.如权利要求1所述的一种揉面设备用的刀具,其特征在于:所述两个刀片之间的夹角为120°~150°。

3.如权利要求1或2所述的一种揉面设备用的刀具,其特征在于:所述的下刀片和刀片旋转前进方向之间的夹角为90°~179°。

4.如权利要求3所述的一种揉面设备用的刀具,其特征在于:所述的下刀片和刀片旋转前进方向之间的夹角为120°~150°。

5.如权利要求3所述的一种揉面设备用的刀具,其特征在于:所述下刀片的表面为具有拱起的弧形面。

6.如权利要求3所述的一种揉面设备用的刀具,其特征在于:所述刀片外侧边缘为波浪形状。

7.如权利要求6所述的一种揉面设备用的刀具,其特征在于:所述的波浪形状为拳头的侧面形状。

8.一种揉面设备,包括一容器,其特征在于:所述容器底部中央设有一刀具,所述的刀具包括一个在动力机构带动下能够旋转的刀座和一个固设在刀座的刀片,所述的刀片包括一体形成的一上刀片和下刀片,所述下刀片面积大于上刀片,所述两个刀片之间的夹角为90°~179°。

9.如权利要求8所述的一种揉面设备,其特征在于:所述容器侧壁设有和所述刀具配合的一条或多条凸起,所述的凸起为沿容器内壁垂直延伸的肋。

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