[实用新型]循环卤蛋装置

权利要求书

1.一种循环卤蛋装置，其特征在于：它包括卤槽(5)、卤蛋传输装置(6)、风干输送带(9)以及用来将从卤槽(5)出口输出的蛋品输送到风干输送带(9)上的卤蛋提升输送机(13)，所述卤蛋传输装置(6)设于卤槽(5)内并能将蛋品由卤槽(5)进口处传送到卤槽(5)出口处，所述风干输送带(9)的上方或旁侧设有风扇装置(10)，风干输送带(9)的蛋品输出口通往卤槽(5)进口。

2.根据权利要求1所述的的循环卤蛋装置，其特征在于：所述卤蛋传输装置(6)为螺旋传输装置。

3.根据权利要求1或2所述的循环卤蛋装置，其特征在于：所述风干输送带(10)的带体内设有用来使带体上方的卤汁渗流至带体下方的空隙，风干输送带(10)的下方设有用来承接渗流卤汁并引导渗流卤汁回流至卤槽(5)内的卤汁回流导板(11)。

4.根据权利要求3所述的循环卤蛋装置，其特征在于：所述风干输送带(9)设于卤槽(5)的上方，卤汁回流导板(11)位于风干输送带(9)和卤槽(5)之间，且卤汁回流导板(11)具有使渗流卤汁流至卤槽(5)进口处的倾斜导向。

5.根据权利要求1或2所述的循环卤蛋装置，其特征在于：还设有卤汁加工装置，所述卤汁加工装置包括卤料过滤箱(2)、卤汁槽(3)、加热器(4)、水泵(1)、连接于卤槽(5)出口和卤汁槽(3)之间的卤汁输送管道(15)以及连接于卤槽(5)进口和卤汁槽(3)之间的回流管道(14)，卤料过滤箱(2)设于卤汁槽(3)内，水泵(1)串接于卤汁输送管道(15)上，加热器(4)串接于回流管道(14)上或者设于卤汁槽(3)槽体本身或周围。

6.根据权利要求1所述的循环卤蛋装置，其特征在于：所述卤蛋提升输送机(13)包括提升输送带或链(16)及沿输送方向依次连接于提升输送带或链(16)表面的接蛋斗(8)，所述接蛋斗(8)由既能使卤汁漏下又能留住卤蛋的网孔板或线材构成，所述提升输送带或链(16)由依次循环连接的竖向提升段(16a)、过渡段(16b)、横向下蛋段(16c)以及回转段(16d)构成，其中竖向提升段(16a)的底部与卤槽(5)的出口之间设有斜置的溜板(7)，横向下蛋段(16c)位于风干输送带(9)的输入口上方，处于横向下蛋段(16c)的接蛋斗(8)的下托呈易使卤蛋向下滚落的状态。

7.根据权利要求1所述的循环卤蛋装置，其特征在于：风干输送带(9)的蛋品输出口处还设有能翻转的出蛋斗(12)，所述出蛋斗(12)能翻转至不与风干输送带(9)的蛋品输出口连接的状态或者使风干输送带(9)的蛋品输出口与下一道工序连接的状态。