[实用新型]一种砧板无效

专利信息
申请号: 201020519861.8 申请日: 2010-09-07
公开(公告)号: CN201759437U 公开(公告)日: 2011-03-16
发明(设计)人: 徐彩玲 申请(专利权)人: 台州职业技术学院
主分类号: A47J47/00 分类号: A47J47/00
代理公司: 台州市方圆专利事务所 33107 代理人: 张智平;陆永强
地址: 318000 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 砧板
【说明书】:

技术领域

本实用新型属于日常生活领域,涉及一种厨房用具,特别是一种砧板。

背景技术

砧板是我们日常生活中不可缺少的厨房用具,常见的砧板有木砧板、塑料砧板和竹砧板。

木砧板密度高、韧性强、使用牢固,但由于木制的砧板种类很多,不易挑选:如乌柏木制作的砧板,因为乌柏木含有毒物质、有异味,所以用它作为切菜时的垫板会污染菜肴,会使食用者引起呕吐、腹痛、头昏症状;又如杨木制作的砧板,因为杨木比较疏松,硬度不够,所以砧板在使用过程中易开裂,砧板表面容易产生刀痕,若清洁不彻底的话,很容易藏污纳垢,滋生细菌。

塑料砧板虽然重量较轻、携带方便,但是塑料砧板容易变形,使用中容易切出渣沫,随食物进入人体,对肝、肾造成损伤。特别是当一些商家为降低成本选用废旧塑料生产的塑料砧板,砧板的质量得不到保障。

竹子是使用比较环保的一种材质,用竹子制作成的竹砧板质量相对稳定,使用起来更安全,但因为竹子的纤维结构方向性较强,且竹砧板多为拼接而成,使用中容易开裂,所以在使用时不能重击。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种使用安全、牢固的砧板。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现:一种砧板,其特征在于,该砧板包括固定框和由若干竹片连接形成具有水平面的竹板,所述的竹板边沿与固定框内侧固连。

竹板由若干竹片连接而成,连接形成的水平面为切菜时的承切面。在竹板边沿设置固定框,使得由竹片连接起来的竹板能被紧固,防止使用中竹片松脱。

在上述的砧板中,所述的竹板的边沿具有向外突出的凸缘,所述的固定框内侧上对应的设有凹槽,所述的凸缘卡接在凹槽内。竹板边沿的凸缘与固定框内的凹槽卡接,使得竹板边沿与固定框形成固连。

在上述的砧板中,所述的竹板的凸缘上开设有若干个定位孔,所述的固定框上具有能与若干定位孔配合的定位柱,所述的定位柱固设在凹槽内。

在上述的砧板中,所述的定位孔贯穿凸缘两侧面,所述的定位柱伸入凸缘的定位孔内并连接到凸缘另一侧的固定框上。

在固定框的凹槽内设置定位柱,而竹板的凸缘上开设定位孔,竹板连接到固定框上后,定位柱设置在定位孔内且与凸缘两侧的固定框固连,此设置使得竹板能更好的被固定在固定框内,防止竹板使用过程中松脱。

在上述的砧板中,所述的固定框呈块状,所述的固定框具有水平的上表面和下表面,所述的上表面开设有用于容纳竹板的容纳腔,所述的竹板设置在容纳腔内,且竹板顶部的水平面与上述的固定框的上表面平齐。该砧板切剁用的承切面为竹板顶部的水平面,底面位于固定框内,固定框为砧板的加强结构,固定框的上表面与竹板顶部的水平面平齐。此结构的砧板不但结构简单,使用牢固、安全、卫生,而且使用后清理方便。

在上述的砧板中,所述的凹槽位于容纳腔侧向并与容纳腔相通。竹板放置在容纳腔时,边沿的凸缘直接设置在凹槽内与凹槽形成卡接。

在上述的砧板中,所述的固定框由塑料制成。固定框选用塑料材料制成,使得整块砧板造价较低,能被一般的消费者接受。

在上述的砧板中,所述固定框由塑料直接注塑成型在竹板上。加工时竹板顶面顶靠在模具上,底面凌空放置在模具型腔中,塑料被注射到型腔中流动到各个位置,包括竹板的定位孔内,冷却后形成的定位柱与固定框为一体结构,直接将竹板包裹在固定框内。

在上述的砧板中,所述的竹板由若干竹片通过胶水粘结而成。此连接方式操作简单、连接方便。

作为另一种情况,在上述的砧板中,所述的每两块竹片之间设有竹栓,所述的竹板通过竹栓销接而成。通过竹栓的连接方式,整块竹板连接更牢固。

与现有技术相比,本实用新型的砧板先将竹片连接成具有切割水平面的竹板,再在竹板的边沿和底部注塑有固定框,且固定框直接与竹板形成一体的结构;另外,砧板的不同厚度及重量可以通过设置固定框的厚度来实现,以满足家用或酒店等不同场合的需求。该结构的砧板结构简单,使用卫生、牢固,使用后清洗方便。

附图说明

图1是本实用新型的砧板的剖面结构示意图。

图2是本实用新型的砧板图1中的A-A的剖面结构示意图。

图3是本实用新型的砧板中的竹板的结构示意图。

图4是本实用新型的砧板中的固定框的结构示意图。

图中,1、固定框;11、凹槽;12、定位柱;13、上表面;14、下表面;15、容纳腔;2、竹板;21、凸缘;22、定位孔;23、水平面。

具体实施方式

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