[实用新型]一种组合式干酪成型模具

权利要求书

1.一种组合式干酪成型模具，其特征在于，所述的组合式干酪成型模具包括第一子模具和第二子模具，所述第一子模具与所述第二子模具通过固定组件能拆分地接合在一起，形成具有容置腔且一侧开放的模具本体，在所述第一子模具和第二子模具上分别开设有若干个渗液孔。

2.如权利要求1所述的组合式干酪成型模具，其特征在于，所述固定组件为由第一卡装部和第二卡装部对接形成的框状结构，所述框状固定组件套合在所述模具本体的外侧，在所述第一卡装部与所述第二卡装部对接端的结合处分别相对应的设有外凸的连接部，所述第一卡装部与所述第二卡装部通过套装在所述连接部上的卡箍紧密连接。

3.如权利要求1所述的组合式干酪成型模具，其特征在于，所述固定组件包括在所述第一子模具和所述第二子模具两侧结合部相对应设置的凸耳，所述第一子模具和所述第二子模具通过贯穿于所述凸耳上的螺栓紧密连接。

4.如权利要求1至3中任一项所述的组合式干酪成型模具，其特征在于，所述模具本体的容置腔呈上侧开放的柱状体形，所述容置腔的横截面呈长方形、椭圆形、圆形或半圆形。

5.如权利要求1至3中任一项所述的组合式干酪成型模具，其特征在于，所述模具本体为不锈钢模具本体或尼龙材料模具本体。

6.如权利要求5所述的组合式干酪成型模具，其特征在于，所述不锈钢模具本体的壁厚为2～3毫米。

7.如权利要求1至3中任一项所述的组合式干酪成型模具，其特征在于，所述渗液孔为圆孔且均匀设置于所述第一子模具和第二子模具上，所述渗液孔的直径小于3毫米。