[实用新型]立罐式发酵机

权利要求书

1.一种立罐式发酵机，包括安装在支撑架（10）上的发酵机罐体（8）、进料系统和出料系统，所述发酵机罐体（8）内设有由搅拌驱动系统（6）带动的搅拌器，其特征在于：所述发酵机罐体（8）的上方设有进料口（7）、底端设有出料口，所述发酵机罐体（8）内还设有由外界供氧的供氧系统（11），所述发酵机罐体（8）外设有能为物料快速发酵提供热能的加热保温系统（9），所述发酵机罐体（8）的所述出料口包括发酵后的物料出口（12）和发酵中的物料出口（15），所述发酵中的物料出口（15）与所述进料系统连接，所述进料口（7）与所述进料系统连接。

2.根据权利要求1所述的立罐式发酵机，其特征在于：所述发酵机罐体（8）为立式锥型，所述立式锥型发酵罐的上部呈圆柱形，下部为锥斗形。

3.根据权利要求1所述的立罐式发酵机，其特征在于：所述支撑架（10）上设有控制柜（18），所述控制柜（18）包括控制机器运行的定时开关、过载保护装置、加热保温自动控制系统、氧气供给自动控制系统。

4.根据权利要求1所述的立罐式发酵机，其特征在于：所述进料系统包括发酵新料调配台（1）、发酵新料拌和处（2）和物料提升机（3），所述物料提升机（3）底端安装有所述物料箱，所述物料箱设有两个入料口，一个为循环料入口与所述发酵中的物料出口（15）连接，另一个为新料入口与所述发酵新料拌和处（2）对接，所述物料提升机（3）的顶端卸料口与所述进料口（7）连接。

5.根据权利要求1所述的立罐式发酵机，其特征在于：所述出料系统包括设置在所述发酵后的物料出口（12）下方的物料转运车（13）。