[发明专利]厨房用具，尤其是食物打印机

权利要求书

1.一种用于制作2维或3维形状的厨房用具，尤其是一种食物打印机，包括壳体(10)、用于可打印食物(33)和黏合剂(31、32)的开口

(11)、控制单元(23)和打印机端头(22)，其中所述打印机端头(22)在移动时打印出所述可打印食物(33)和所述黏合剂(31、32)的小的滴状物，以建立2维或3维的形状。

2.根据权利要求1所述的厨房用具，已打印食物的稳定性受到所述黏合剂(31、32)和所述食物(33)之间的量、散布情况和/或比例的控制。

3.根据权利要求1至2中任意一项所述的厨房用具，其中所述壳体包括至少一个用于可打印食物的容器，以及至少一个用于黏合剂的容器。

4.根据权利要求1至3中任意一项所述的厨房用具，其中将褐藻酸和钙用作黏合剂。

5.根据权利要求1至4中任意一项所述的厨房用具，其中所述壳体包括界面，优选地包括触摸屏(12)。

6.根据权利要求1至5中任意一项所述的厨房用具，其中所述壳体包括可再次充电的电池(14)，并且优选地包括接触器(16)以便对所述电池再次充电。

7.根据权利要求6所述的厨房用具，包括底座单元(50)，所述底座单元(50)包括适于与壳体中的接触器(16)连接、用于对电池(14)再次充电的接触器(53)和电源(52)。

8.根据权利要求1至7中任意一项所述的厨房用具，包括底座单元(50)，所述底座单元(50)包括清洁系统(51)，用于清洁所述打印机端头(22)。

9.根据权利要求1至8中任意一项所述的厨房用具，其中所述打印机端头(22)和所述控制单元(23)是CNC打印机的一部分。

10.制作3维食物的方法，包括步骤：

-将可打印食物(33)布置在一容器中；

-将黏合剂(31、32)布置在一容器中；

-使得打印机端头(22)产生可打印食物(33)和黏合剂(31、32)的滴状物；

-在每一滴之后移动所述打印机端头(22)；

-使得控制单元(14)控制所述打印机端头(22)的移动；

-使得控制单元(14)控制可打印食物的滴状物和黏合剂的滴状物的比例。