[发明专利]新的肽酶底物

权利要求书

1.式(I)的化合物及其盐作为检测肽酶活性和/或pH变化的酶底物的用途：

其中：

●Y₁是肽、H或者烷基；

●W₁、W₂、W₃和W₄独立地为H、Br、Cl、F、I、烷基、烷氧基、硫代甲基、全氟烷基、硝基、氰基、羧基(包括其酯或酰胺)、或者上述基团的任何组合；

●n＝0、1或者2；

●U和V是N、N⁺R或者CZ₄，R是H、烷基、芳烷基、芳基、烷酰基或者烷基磺酰基；

●Z₁、Z₂、Z₃和Z₄独立地为H、Br、Cl、F、I、烷基、芳基、烷氧基、全氟烷基、硝基、氰基、羧基、磺酰基，包括该羧基或者磺酰基的酯或者酰胺。

2.如权利要求1所述的式I的化合物的用途，其中Y₁是肽，优选选自丙氨酸和甘氨酸。

3.如权利要求1或2所述的式I的化合物的用途，其中n＝1。

4.如权利要求1-3中任一项所述的式I的化合物的用途，其中W₁、W₂、W₃和W₄独立地为H。

5.如权利要求1-4中任一项所述的式I的化合物的用途，其中U是CZ₄，优选CH。

6.如权利要求1-5中任一项所述的式I的化合物的用途，其中V是N⁺R，优选N⁺CH₃。

7.如权利要求1-6中任一项所述的式I的化合物的用途，其中Z₁、Z₂、Z₃和Z₄是H。

8.如权利要求1所述的式I的化合物的用途，其中所述化合物选自甘氨酰基-4-(4’-酰氨基苯乙烯基)-N-甲基吡啶鎓氯化物、L-丙氨酰基-4-(4’-酰氨基苯乙烯基)-N-甲基吡啶鎓TFA、β-丙氨酰基-4-(4’-酰氨基苯乙烯基)-N-甲基吡啶鎓氯化物和L-丙氨酰基-4-(4’-酰氨基苯乙烯基)高氯酸吡啶(未被季铵化)。

9.检测微生物中的肽酶活性和/或pH变化的方法，其特征在于所述方法包括以下步骤：

a)提供检测和/或鉴定培养基，其包含式(I)的化合物及其盐：

其中：

●Y₁是肽、H或者烷基；

●W₁、W₂、W₃和W₄独立地为H、Br、Cl、F、I、烷基、烷氧基、硫代甲基、全氟烷基、硝基、氰基、羧基(包括其酯或酰胺)、或者上述基团的任何组合；

●n＝0、1或者2；

●U和V是N、N⁺R或者CZ₄，R是H、烷基、芳烷基、芳基、烷酰基或者烷基磺酰基；

●Z₁、Z₂、Z₃和Z₄独立地为H、Br、Cl、F、I、烷基、芳基、烷氧基、全氟烷基、硝基、氰基、羧基、磺酰基，包括该羧基或者磺酰基的酯或者酰胺；

b)用要测试的生物学样品接种所述培养基；

c)进行温育；以及

d)显示至少一种肽酶活性或者pH变化的存在。