[发明专利]有机产品的保存方法和保存的有机产品的加工方法有效
| 申请号： | 201080052243.X | 申请日： | 2010-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN102917594A | 公开（公告）日： | 2013-02-06 |
| 发明（设计）人： | J·沃尔夫拉姆 | 申请（专利权）人： | 伊诺干燥股份有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/033 | 分类号： | A23B4/033;A23B7/022;A23L3/44;A23L3/50;A01N3/00;A23L1/22;F26B3/22 |
| 代理公司： | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人： | 王凤桐;周建秋 |
| 地址： | 德国巴*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 有机 产品 保存 方法 加工 | ||
1.一种有机产品的保存方法，该方法使用脱水溶剂，并且通过在干燥器内进行干燥处理，所述有机产品，例如，食品如水果、植物、水果和/或植物的一部分以及动物产品，其特征在于，所述有机产品在干燥器内利用溶剂在低于100℃的温度下进行干燥处理。
2.根据权利要求1所述的方法，其中，在流化床内对所述有机产品进行干燥处理。
3.根据权利要求2所述的方法，其中，在流化床内在真空状态下对所述有机产品进行干燥处理。
4.根据权利要求2所述的方法，其中，在流化床内在正常压力下对所述有机产品进行干燥处理。
5.根据权利要求1-4中任意一项所述的方法，其中，从干燥器的废气流中回收溶剂。
6.根据权利要求5所述的方法，其中，回收的溶剂重新输送给位于干燥器内的有机产品。
7.根据权利要求1-6中任意一项所述的方法，其中，有机产品在进入干燥器之前与溶剂接触。
8.根据权利要求1-7中任意一项所述的方法，其中，浓缩的溶剂重新输送给位于干燥器内的有机产品。
9.根据权利要求8所述的方法，其中，使用在干燥过程之前与待干燥的有机产品接触的溶剂作为浓缩溶剂。
10.根据权利要求1-9中任意一项所述的方法，其中，在预干燥处理有机产品之后，将溶剂喷洒到该有机产品上。
11.根据权利要求1-10中任意一项所述的方法，其中，在将溶剂喷洒到有机产品上之前，将溶剂进行预热。
12.根据权利要求1-11中任意一项所述的方法，其中，在干燥处理之前，将需要干燥处理的有机产品进行冷冻。
13.根据权利要求1-12中任意一项所述的方法，其中，在干燥处理之后，将有机产品进行渗透处理。
14.一种保存的有机产品的加工方法，该方法使用脱水溶剂，并且通过在干燥器内进行干燥处理，所述有机产品，例如，食品如水果、植物、水果和/或植物的一部分以及动物产品，其特征在于，所述有机产品在干燥器内利用溶剂在低于100℃的温度下进行干燥处理。
15.根据权利要求15所述的方法，其中，所述有机产品按照权利要求2-13中任意一项所述的方法加工。
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