[发明专利]木立芦荟花保健酒无效
申请号: | 201110049071.7 | 申请日: | 2011-02-25 |
公开(公告)号: | CN102649928A | 公开(公告)日: | 2012-08-29 |
发明(设计)人: | 申传起 | 申请(专利权)人: | 申传起 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 274202 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 木立 芦荟 保健酒 | ||
1.一种木立芦荟花保健酒,其特征在于:它包括下列步骤:(1)对木立芦荟花进行挑选、原酒浸泡、滤液浸提;(2)对库拉索芦荟鲜叶榨汁、浓缩;(3)将木立芦荟花浸提液和库拉索芦荟浓缩汁均匀混合;(4)对木立芦荟花浸提液与库拉索芦荟浓缩汁混合液进行调制;(5)过滤,装瓶,包装。
2.根据权利要求1所述的木立芦荟花保健酒,其特征在于:所述木立芦荟花的挑选浸泡浸提,是将挑选除杂后的木立芦荟花置于65度原酒中浸泡,花与原酒的重量百分比为0.5-1%,浸泡时间为10天,浸泡结束时过滤,将过滤液置于贮藏罐中备用。
3.根据权利要求1所述的木立芦荟花保健酒,其特征在于:所述的对库拉索芦荟鲜叶的榨汁、浓缩,是将库拉索芦荟鲜叶片按食品饮料工艺榨汁方法榨取鲜汁,通过膜处理和反渗透法浓缩,浓缩倍数为2∶1。
4.根据权利要求1所述的木立芦荟花保健酒,其特征在于:所述的将木立芦荟花浸提液和库拉索芦荟浓缩汁均匀混合,是将制得的芦荟浓缩汁立刻泵入木立芦荟花浸提液中,并循环混匀,混合比例,浓缩汁占重量百分比5-8%,混合液置于贮藏罐中备用,并放置陈化。
5.根据权利要求1所述的木立芦荟花保健酒,其特征在于:所述的对木立芦荟花浸提液与库拉索芦荟浓缩汁的混合液进行调制,是用纯净水,将原酒浸提混合液的酒精度数由高含量降为38酒精度,随后再用蛋白糖和柠檬酸调制。
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