[发明专利]酶活性及热稳定性被提高的葡聚糖酶有效
| 申请号： | 201110059681.5 | 申请日： | 2011-03-09 |
| 公开（公告）号： | CN102676476A | 公开（公告）日： | 2012-09-19 |
| 发明（设计）人： | 郭瑞庭;黄建文;郑雅珊;吴姿慧;赖惠琳;林正言 | 申请（专利权）人： | 东莞泛亚太生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12R1/01 |
| 代理公司： | 隆天国际知识产权代理有限公司 72003 | 代理人： | 吴小瑛;吕俊清 |
| 地址： | 523808 广东省东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 活性 热稳定性 提高 聚糖 | ||
【权利要求书】：
1.一种葡聚糖酶，其包含将序列号2第18位置的缬氨酸突变为酪氨酸及第203位置的色氨酸突变为酪氨酸的氨基酸序列。
2.如权利要求1所述的葡聚糖酶，其中编码序列号2所表示的氨基酸序列的基因是选自沙斯诺金纤维分解菌的Fsβ-葡聚糖酶基因。
3.如权利要求1所述的葡聚糖酶，其中所述的葡聚糖酶为β-1，3-1，4-葡聚糖酶。
4.如权利要求1所述的葡聚糖酶，其中所述的葡聚糖酶具有序列号8的氨基酸序列。
5.一种葡聚糖酶，其包含将序列号2第203位置的色氨酸突变为酪氨酸的氨基酸序列。
6.如权利要求5所述的葡聚糖酶，其中编码序列号2所表示的氨基酸序列的基因是选自沙斯诺金纤维分解菌的Fsβ-葡聚糖酶基因。
7.如权利要求5所述的葡聚糖酶，其中所述的葡聚糖酶为β-1，3-1，4-葡聚糖酶。
8.如权利要求5所述的葡聚糖酶，其中所述的葡聚糖酶具有序列号6的氨基酸序列。
9.一种葡聚糖酶，其包含将序列号2第18位置的缬氨酸突变为酪氨酸的氨基酸序列。
10.如权利要求9所述的葡聚糖酶，其中编码该序列号2所表示的氨基酸序列的基因是选自沙斯诺金纤维分解菌的Fsβ-葡聚糖酶基因。
11.如权利要求9所述的葡聚糖酶，其中所述的葡聚糖酶为β-1，3-1，4-葡聚糖酶。
12.如权利要求9所述的葡聚糖酶，其中所述的葡聚糖酶具有序列号4的氨基酸序列。
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