[发明专利]工业化培育猴头菇使用闪蒸灭菌的方法无效
| 申请号： | 201110063838.1 | 申请日： | 2011-03-17 |
| 公开（公告）号： | CN102668871A | 公开（公告）日： | 2012-09-19 |
| 发明（设计）人： | 陈顺志 | 申请（专利权）人： | 江苏学府生物工程有限公司 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04;A01G31/02;A61L2/07 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 212000 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 工业化 培育 猴头菇 使用 闪蒸 灭菌 方法 | ||
1.工业化培育猴头菇使用闪蒸灭菌的方法，本发明的特征是：通过闪蒸灭菌膨化处理培养料实现升温消毒，实现挤压造粒，接种液体猴头菇菌种，混合成型，装入容器内，根据已知的栽培技术进行管理的方法，本方法可以产业化、自动化生产。
2.本发明的特征是：使用螺杆膨化机处理培养料实现升温消毒，设备的大小是由生产需求决定的，通常双螺杆膨化机处理培养料的能力为150-500公斤/小时。
3.本发明的特征是：双螺杆膨化机的螺杆长度在1.0-3.0米，最佳长度在1.4-1.5米。
4.本发明的特征是：通过调整双螺杆的旋转速度，推动培养物料的前进速度，物料在管道中运行时间达到5-20秒，最佳时间是9-12秒。
5.本发明的特征是：通过膨化处理实现升温消毒，使培养基原料形成多孔结构，膨化生产的温度150-210℃，最佳温度是150-170℃。
6.本发明的特征是：实现挤压造粒，挤压膨化的物料有园形、长方形、菱形以及其它几何形状。
7.本发明的特征是：膨化处理以后的冷却工艺，使温度达到25℃以下。
8.本发明的特征是：接种液体猴头菇菌种，培养料和液体的比例是100∶100-500，最合适的范围是：培养料∶液体＝100∶110-300。
9.本发明的特征是：接种猴头菇菌种是在GMP条件下生产和应用，接种净化车间的要求达到十万级。
10.本发明的特征是：所涉及的猴头菇科种类，以国家菌种中心已经保藏的猴头菇科菌种为新方法栽培的品种(专利申请日以前在菌种中心保藏的猴头菇科菌种)，用以上菌种制做液体菌种接种在膨化的培养料中完成的新技术、新方法。
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