[发明专利]一种抗氧化降血脂的保健食品及其制备方法

权利要求书

1.一种抗氧化降血脂的保健食品，其特征是由以下组分构成：

辅酶Q1050g    天然维生索E(50％)150g。

2.一种制备如权利要求1所述抗氧化降血脂保健食品的方法，其特征是：

1.1、取50g辅酶Q10、150g维生素E经检验合格后供制剂使用；

1.2、配胶：将182g的纯化水加入配胶罐中，开动搅拌，开夹层蒸汽加热，升温至80℃，投入182g明胶搅拌，保持温度；

1.3、待明胶溶化后加入100g甘油，65-70℃下保温30分钟，抽真空30分钟，保持真空度0.060-0.065Mpa，时间2-3小时，备用；

1.4、配料：将700g大豆油加入配料罐中，启动搅拌，开夹层加热温度升至50℃，将150g维生素E油、50g辅酶Q10分别加入到配料罐中，保持温度40-48℃，搅拌20分钟，至全部溶解至透明，降温至30℃，备用；

1.5、胶囊填充：控制机头送风温度8-12℃，喷头温度45-50℃，胶盒温度60℃，胶皮厚度0.75mm，装量900mg；

1.6、胶囊定型：压制好的胶丸置于滚笼中定型4-6小时，以90-95％的酒精清洗，挑选，剔除不合格胶丸，在干燥间干燥8-10小时，控制温度18-25℃，相对湿度低于30％。