[发明专利]吧台式自酿啤酒坊无效
| 申请号： | 201110086167.0 | 申请日： | 2011-04-07 |
| 公开（公告）号： | CN102206563A | 公开（公告）日： | 2011-10-05 |
| 发明（设计）人： | 王金忠;刘汝海;李保国;孙连福;杨秀梅 | 申请（专利权）人： | 山东中德设备有限公司 |
| 主分类号： | C12C13/00 | 分类号： | C12C13/00 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 张维斗 |
| 地址： | 250101 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 吧台 啤酒 | ||
【权利要求书】：
1.一种吧台式自酿啤酒坊，其特征在于：所述吧台式自酿啤酒坊包括依次相连接的糖化锅，过滤槽，冰水罐和发酵罐，所述过滤槽和糖化锅之间连接有麦汁泵，所述冰水罐和发酵罐之间连接有冰水泵和制冷机组，所述糖化锅、过滤槽、发酵罐配有移动消毒泵和公用清洗球。
2.按照权利要求1所述的自酿啤酒坊，其特征在于：所述自酿啤酒坊还包括吧台。
3.按照权利要求2所述的自酿啤酒坊，其特征在于：所述吧台上固定有控制面板。
4.按照权利要求1所述的自酿啤酒坊，其特征在于：所述糖化锅内装有加热器和降温盘管，所述降温盘管内连接自来水，所述糖化锅的底部连接有物料管。
5.按照权利要求1所述的自酿啤酒坊，其特征在于：所述过滤槽内装有筛板，所述筛板固定在可以移动的筛框上，所述糖化锅的上部有回流管，下部连接物料管。
6.按照权利要求1所述的自酿啤酒坊，其特征在于：所述冰水罐内装有降温管，所述降温管与所述制冷机组相连接，所述冰水罐的下方连接有物料管。
7.按照权利要求1所述的自酿啤酒坊，其特征在于：所述发酵罐包括降温盘带，所述降温盘带连接冰水罐，所述发酵罐上还装有压力装置。
8.按照权利要求7所述的自酿啤酒坊，其特征在于：所述压力装置包括压力表和压力调节阀。
9.按照权利要求1所述的自酿啤酒坊，其特征在于：所述移动消毒泵进口与自来水软管连接，出口与公用清洗球连接。
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