[发明专利]盐蒿茶的生产工艺

权利要求书

1.一种盐蒿茶的生产工艺，其特征在于：它的生产工艺包括如下步骤：

(1)、采集：主要原料为沿海滩涂上新鲜盐蒿作原料，截下盐蒿的头部，长度约6-8公分，保留其完整性，不折断，去除杂质；

(2)、清洗：水源用纯净水；

(3)、蒸煮、浸泡：将洗净的盐蒿头放入纯净水中蒸煮，温度控制在90-120℃，一般在100℃，蒸煮过程中需均匀搅拌，时间不超过2-3分钟，用漏勺捞起蒸煮好的盐蒿头放入常温纯净水中浸泡，一般时间为60-120分钟；

(4)、晾干：将浸泡好的盐蒿头，用漏勺捞起放入消毒后的塑料网中进常温晾干，在晾干过程中，每一小时翻动一次，直至晾干为止；

(5)、整形：将晾干好的盐蒿头放入揉制设备中揉制成长针形；

(6)、微波真空干燥：将揉制整形好的盐蒿头进行微波真空干燥，控制干燥腔内真空度为0.04兆帕及以下，温度在60-90℃，时间在20-40分钟，使干燥好的盐蒿头含水量小于6％；

(7)、冷却：自然冷却后即得本发明的盐蒿茶。