[发明专利]灵芝发酵菌丝体均一多糖高效提取工艺

权利要求书

1.一种灵芝发酵菌丝体多糖提取方法，包括下列步骤：

1)将灵芝发酵液在不分离菌丝体的情况下搅拌煎煮提取；

2)将搅拌煎煮提取后的发酵液过滤分离菌丝体；分离后的滤液超滤分离出灵芝多糖；分离后的菌丝体加水磨浆后，浆液加水搅拌煎煮提取，提取液离心取上清液，上清液超滤分离出灵芝多糖；

3)将从滤液中获得的灵芝多糖和从菌丝体中获得的灵芝多糖合并，浓缩后干燥得到产品。

2.如权利要求1所述灵芝发酵菌丝体多糖提取方法，其特征在于，步骤1)中，搅拌煎煮提取时，煎煮的方法为：加热至沸腾，保温1.4-1.6小时。

3.如权利要求1所述灵芝发酵菌丝体多糖提取方法，其特征在于，步骤1)中，搅拌煎煮提取时，搅拌速度为58-62次/分钟。

4.如权利要求1所述灵芝发酵菌丝体多糖提取方法，其特征在于，步骤2)中，浆液搅拌煎煮提取时，煎煮的方法为：加入菌丝体干重5.8-6.2倍量的水，加热至沸腾，保温1.4-1.6小时。

5.如权利要求1所述灵芝发酵菌丝体多糖提取方法，其特征在于，步骤2)中，浆液搅拌煎煮提取时，搅拌速度为58-62次/分钟。

6.如权利要求1所述灵芝发酵菌丝体多糖提取方法，其特征在于，步骤2)中，超滤所用超滤膜选择能截留分子量大于6000D的物质的超滤膜。

7.如权利要求6所述灵芝发酵菌丝体多糖提取方法，其特征在于，所用超滤膜孔径为0.05微米-0.1微米。

8.如权利要求1所述灵芝发酵菌丝体多糖提取方法，其特征在于，步骤2)中，多次循环超滤直至透析液基本不含固溶物。

9.如权利要求1所述灵芝发酵菌丝体多糖提取方法，其特征在于，在步骤3)浓缩后，增加醇沉处理步骤。

10.如权利要求1所述灵芝发酵菌丝体多糖提取方法，其特征在于，步骤3)中，浓缩为真空浓缩，真空度0.07-0.09MPA，温度60-85摄氏度；干燥方法为喷雾干燥，进口温度172-180℃，出口温度67-75℃。