[发明专利]一种液态法生料酿酒技术无效
| 申请号： | 201110112542.4 | 申请日： | 2011-04-22 |
| 公开（公告）号： | CN102746967A | 公开（公告）日： | 2012-10-24 |
| 发明（设计）人： | 冯帅 | 申请（专利权）人： | 冯帅 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 032300 山西省*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 液态 生料 酿酒 技术 | ||
【权利要求书】：
1.一种液态法生料酿酒技术，其特征在于：
(1)该产品是用液态法生料酿造。
(2)该产品酿造法工序少、成本低，出酒率高、风味好。
2.根据权利要求书(1)所述，该技术的主要特征是采用液态法生料酿造。
3.根据权利要求书(2)所述，该技术工序少、成本低、出酒率高、风味好，所以只有液态法生料酿造才能达到降低成本，提高出酒率，增加酒的品质的目的。
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