[发明专利]一种冰糖配制的绿豆烧酒

权利要求书

1.一种冰糖配制的绿豆烧酒，其特征是：以优质高粱酿造的60度中档白酒60％-70％、名贵中药材(红参、木瓜、杜仲、淡竹叶、桂花、枸杞、当归、麦冬、砂仁、百合、陈皮、干姜、麦芽、藏红花、生地、菊花、佛手、五加皮、玉竹、栀子等50种)熬制的药液15％-30％、含量为20％的冰糖水溶液10％-15％为原料，通过以下步骤来得到成品。

2.根据权利要求1所述的一种冰糖配制的绿豆烧酒，其第一步的特征是：将名贵中药材(红参、木瓜、杜仲、淡竹叶、桂花、枸杞、当归、麦冬、砂仁、百合、陈皮、干姜、麦芽、藏红花、生地、菊花、佛手、五加皮、玉竹、栀子等50种)送入熬制容器，按药材的体积加水五倍浸泡10小时，文火熬制2小时，倒出头药液，再按药材的体积加水四倍文火熬制2小时，倒出二药液，再按药材的体积加水3倍文火熬制2小时，倒出三药液，将头药液、二药液、三药液混合搅拌均匀，即得中药液，冷却至常温，其分量应占15％-30％。

3.根据权利要求1所述的一种冰糖配制的绿豆烧酒，其第二步的特征是：将优质高粱酿造的60度中档白酒加入酒缸，然后加入熬制的中药液，搅拌均匀。

4.根据权利要求1所述的一种冰糖配制的绿豆烧酒，其第三步的特征是：一天后，再在酒缸中加入含量为20％的冰糖水溶液，搅拌均匀。

5.根据权利要求1所述的一种冰糖配制的绿豆烧酒，其第四步的特征是：将酒缸常温密封窖藏，放置时间为3-5个月，即得成品绿豆烧酒。