[发明专利]一种以木糖醇为增塑剂的可食性淀粉质包装膜的制备方法

权利要求书

1.一种以木糖醇为增塑剂的可食性淀粉质包装材料及其制备方法，其特征在于以下步骤：

A、将淀粉配制成4～10％的溶液，于75～100℃下糊化30～60分钟。

B、加入增塑剂、增强剂、抑菌剂共混，匀浆后，于0.01～0.08MPa条件下真空脱泡。

C、40～80℃条件下流延法烘干成膜。

D、揭膜后，150～200℃条件下用连续式热封包装机封口，制成包装。

2.根据权力要求1所述的淀粉质包装材料其特征在于原料组分和重量百分比为：

淀粉      55～90％

增塑剂    5～30％

增强剂    0～20％

抑菌剂    0～10％

3.根据权力要求2所述的淀粉包括但玉米淀粉、马铃薯淀粉、豌豆淀粉及各种改性淀粉。

4.根据权力要求2所述的增塑剂包括但不限于木糖醇，可选用与甘露糖醇、麦芽糖醇、丙三醇之一协同增塑，两者以9∶1～1∶9的比例进行组合，能有效地对膜进行塑化，提高淀粉膜的机械强度和透明度。

5.根据权力要求2所述的增强剂包括但不限于葡甘聚糖和海藻酸钠的混合物，两者以9∶1～1∶9的比例进行组合，其特征在于改善淀粉膜的延展度和水溶解性。

6.根据权力要求2所述的抑菌剂包括但不限于柠檬酸和乳酸的混合物，两者以9∶1～1∶9的比例进行组合。

7.根据权力要求2所述的抑菌剂包括但不限于醋酸和丙酸的混合物，两者以9∶1～1∶9的比例进行组合。