[发明专利]牛肝菌茶、其制做方法及在调节、提高免疫力方面的应用

权利要求书

1.牛肝菌茶，其特征是由熟化的牛肝菌粉末粘结成的粒径为5～30目的干燥颗粒。

2.如权利要求1所述的牛肝菌茶，其特征是所说的粒径为5～30目的干燥颗粒为由粉碎成30～120目的牛肝菌粉末熟化后粘接所成的结构。

3.如权利要求2所述的牛肝菌茶，其特征是所说的牛肝菌粉末的粒径为100目。

4.权利要求1至3之一的牛肝菌茶的制做方法，其特征是按下述步骤进行：

1′将干燥的牛肝菌粉碎，用含醇0～60(v)％的乙醇-水溶液充分润湿并均匀混合后制粒；

2′将上步的粒料加热使熟化；

3′使熟化的粒料在≤70℃条件下干燥后，过筛，取粒径为5～30目范围的干燥颗粒。

5.如权利要求4的制做方法，其特征是第1′步中所说的干燥牛肝菌粉碎至粒径为30～120目的粉末。

6.如权利要求5的制做方法，其特征是所说的干燥牛肝菌被粉碎成粒径为100目的粉末。

7.如权利要求4的制做方法，其特征是所说用于润湿制粒的乙醇-水溶液与牛肝菌粉末的质量比为(1～2.5)∶5。

8.如权利要求4的制做方法，其特征是所说第2′步制粒后粒料的熟化，以隔离水蒸汽的方式蒸15～30分钟。

9.如权利要求4至8之一的制做方法，其特征是所说第3′步的干燥，为在热风循环烘箱中于≤70℃条件下干燥至含水量≤10％。

10.权利要求1至3之一的牛肝菌茶在提高免疫力方面的应用。