[发明专利]一种油茶籽饼粕中提纯茶皂素的方法

权利要求书

1.一种油茶籽饼粕中提纯茶皂素的方法，其特征在于包括下列工艺步骤：

A、将预榨-浸出制油后的油茶籽饼粕进行粉碎，过40～80目筛；

B、将步骤A粉碎过筛后的油茶籽饼粕用沸程60～90℃石油醚抽提，在60～65℃的热水浴中搅拌回流2～4h，过滤，滤液经减压蒸馏脱除溶剂，即得浸出油茶籽毛油，蒸脱的溶剂回收重复使用；

C、将步骤B脱脂后的油茶籽饼粕粉末用85％～95％乙醇浸提，在70～80℃的热水浴中加热回流2～4h，使用碟片离心机趁热分离出残渣，对残渣再重复浸提分离两次，合并三次离心分离得到的上清液，经减压蒸馏回收乙醇后，制得粗茶皂素浆状液；

D、将步骤C制得的粗茶皂素浆状液用絮凝剂絮凝，过滤除去部分杂质；

E、将步骤D处理得到的浆状液用沉淀剂沉淀，使茶皂素转化为茶皂素钙沉淀下来；

F、将步骤E得到的茶皂素钙再用皂素释放剂将其转化为茶皂素溶于水中；

G、将步骤F获得的茶皂素用脱色剂脱色，再经浓缩、喷雾干燥成粉。

2.根据权利要求1所述的一种油茶籽饼粕中提纯茶皂素的方法，其特征在于：所述步骤D中的絮凝剂为明矾，工艺条件为：明矾溶液的浓度为1％(w/w)，用量为茶皂素量的1～5％，反应温度为60℃，反应时间为0.5～1h。

3.根据权利要求1所述的一种油茶籽饼粕中提纯茶皂素的方法，其特征在于：所述步骤E中的沉淀剂为石灰乳，工艺条件为：石灰乳液的浓度为40％(w/w)，用量为茶皂素量的6～16％，反应温度为室温，反应时间为2～4h。

4.根据权利要求1所述的一种油茶籽饼粕中提纯茶皂素的方法，其特征在于：所述步骤F中的皂素释放剂为醋酸，工艺条件为：醋酸溶液浓度为40％(w/w)，用量为茶皂素钙量的10～20％，反应温度为70℃，反应时间为2～4h。

5.根据权利要求1所述的一种油茶籽饼粕中提纯茶皂素的方法，其特征在于：所述步骤G中的脱色剂为二氧化氯、过氧化氢、硅藻土或活性炭。