[发明专利]一种月见草女士黑芝麻糊及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201110172096.6 申请日: 2011-06-24
公开(公告)号: CN102266062A 公开(公告)日: 2011-12-07
发明(设计)人: 何小鹏;陈文新;郑慧 申请(专利权)人: 湖南省人人家食品有限公司
主分类号: A23L1/30 分类号: A23L1/30;A23L1/10
代理公司: 长沙市融智专利事务所 43114 代理人: 袁靖
地址: 410300 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 月见草 女士 黑芝麻 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种月见草女士黑芝麻糊,其特征在于,含有以下重量百分比组分:15%~25%黑芝麻,30%~40%大米膨化粉,30%~40%玉米淀粉,2%~4%月见草油,1%葛根粉,2.4%乳酸钙。

2.根据权利要求1所述的一种月见草女士黑芝麻糊,其特征在于,还含有重量百分比1-8%的白糖,或者含有与之相同甜度的葡萄糖、红糖、甜菊糖或麦芽糖醇。

3.权利要求1所述的一种月见草女士黑芝麻糊的制备方法,其特征在于,

在黑芝麻炒熟后按比例添加月见草油放入精磨机中精磨,得到月见草黑芝麻浆;再按配方将月见草黑芝麻浆、大米膨化粉、玉米淀粉、葛根粉、乳酸钙按比例混合即得。

4.根据权利要求3所述的一种月见草女士黑芝麻糊的制备方法,其特征在于,所述的精磨时间45分钟-3小时。

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