[发明专利]一种利用多层膜分离制备速溶茶的方法无效
| 申请号： | 201110183425.7 | 申请日： | 2011-07-01 |
| 公开（公告）号： | CN102342338A | 公开（公告）日： | 2012-02-08 |
| 发明（设计）人： | 周粤生;郑镇钦;肖成琰;罗智雄 | 申请（专利权）人： | 广东正源华茶生物工程有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/20 | 分类号： | A23F3/20;A23F3/18 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 陈卫 |
| 地址： | 521011 广东省潮州市城*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 利用 多层 分离 制备 速溶 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种利用多层膜分离制备速溶茶的方法，其特征在于所述方法包括如下步骤：
（1）茶叶经常规处理得到茶浓缩液；
（2）将茶浓缩液通过微滤膜过滤，除去粒子杂质；
（3）通过超滤膜去除大分子杂质；
（4）通过纳滤膜分离提取茶叶中的有效组分；
（5）干燥上述有效组分，得到速溶茶。
2.根据权利要求1所述的利用多层膜分离制备速溶茶的方法，其特征在于步骤（1）中所述常规处理的方法是：将茶叶原料水浸提取，澄清过滤。
3.根据权利要求1所述的利用多层膜分离制备速溶茶的方法，其特征在于步骤（2）中所述微滤膜的孔径为0.1~0.8μm。
4.根据权利要求1所述的利用多层膜分离制备速溶茶的方法，其特征在于步骤（3）中所述超滤膜容许5万~10万分子量的分子透过。
5.根据权利要求1所述的利用多层膜分离制备速溶茶的方法，其特征在于步骤（4）中所述纳滤膜容许300~1000分子量的分子透过。
6.根据权利要求1所述的利用多层膜分离制备速溶茶的方法，其特征在于步骤（5）中所述干燥的方法为冷冻干燥。
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