[发明专利]一种泡椒鸭的调味品无效
| 申请号： | 201110209669.8 | 申请日： | 2011-07-22 |
| 公开（公告）号： | CN102228219A | 公开（公告）日： | 2011-11-02 |
| 发明（设计）人： | 李朝云 | 申请（专利权）人： | 李朝云 |
| 主分类号： | A23L1/226 | 分类号： | A23L1/226;A23L1/315;A23L1/314 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 401520 重庆*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 泡椒鸭 调味品 | ||
1.一种泡椒鸭的调味品，其特征在于，它由下列重量份的原料组成：花生油100-150份；盐3-5份；鸡精5-20份；豆瓣10-20份；泡姜10-20份；泡椒80-120份；泡萝卜10-30份；蒜15-30份；老抽酱油5-10份；花椒10-40份；砂仁0.5-1份；白芷1-2份；香叶0.2-0.6份；草蔻0.2-0.6份；丁香0.2-0.5份；白糖0-5份。
2.按权利要求1所述的泡椒鸭的调味品，其特征在于，它由下列重量份的原料组成：花生油100份；盐3份；鸡精5份；豆瓣10；泡姜10份；泡椒80份；泡萝卜10份；蒜15份；老抽酱油5份；花椒10份；砂仁0.5份；白芷1份；香叶0.2份；草蔻0.2份；丁香0.2份。
3.按权利要求1所述的泡椒鸭的调味品，其特征在于，它由下列重量份的原料组成：花生油150份；盐5份；鸡精20份；豆瓣20份；泡姜20份；泡椒120份；泡萝卜30份；蒜30份；老抽酱油10份；花椒40份；砂仁1份；白芷2份；香叶0.6份；草蔻0.6份；丁香0.5份；白糖5份。
4.按权利要求1所述的泡椒鸭的调味品，其特征在于，它由下列重量份的原料组成：花生油120份；盐4份；鸡精16份；豆瓣15份；泡姜18份；泡椒110份；泡萝卜25份；蒜20份；老抽酱油8份；花椒30份；砂仁0.7份；白芷1.5份；香叶0.5份；草蔻0.5份；丁香0.4份；白糖2份。
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