[发明专利]一种具有健脾养胃功能的食品组合物及其制备方法无效
申请号: | 201110252708.2 | 申请日: | 2011-08-30 |
公开(公告)号: | CN102342418A | 公开(公告)日: | 2012-02-08 |
发明(设计)人: | 马松江 | 申请(专利权)人: | 马松江 |
主分类号: | A23L1/10 | 分类号: | A23L1/10;A23L1/30 |
代理公司: | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人: | 杨立 |
地址: | 100097 北京市海淀*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 具有 养胃 功能 食品 组合 及其 制备 方法 | ||
1.一种具有健脾养胃功能的食品组合物,其特征在于,其原料组成及重量百分含量包括:党参提取物4~10%,白术提取物4~10%,薏苡仁提取物4~10%,莲子提取物4~10%,茯苓提取物4~10%,芡实提取物4~10%,山药提取物4~10%,白扁豆提取物4~10%,陈皮提取物1~4%,大米粉10~30%,糯米粉10~30%。
2.一种如权利要求1所述的具有健脾养胃功能的食品组合物的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
步骤10:将党参、白术、薏苡仁、莲子、茯苓、芡实、山药、白扁豆和陈皮分别用占其重量10倍的水于80℃~100℃提取,提取2次~3次,每次时长2h~3h,得到的提取液经喷雾干燥后制得相应的提取物;
步骤20:将各种提取物和大米粉、糯米粉充分混合后,于70~75℃烘干过16目筛整粒,混合后的原料组成及重量百分含量包括:党参提取物4~10%,白术提取物4~10%,薏苡仁提取物4~10%,莲子提取物4~10%,茯苓提取物4~10%,芡实提取物4~10%,山药提取物4~10%,白扁豆提取物4~10%,陈皮提取物1~4%,大米粉10~30%,糯米粉10~30%;
步骤30:制片并进行灭菌。
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