[发明专利]基于国标法对动植物油脂过氧化值回收率的测定方法无效
| 申请号： | 201110342538.7 | 申请日： | 2011-11-02 |
| 公开（公告）号： | CN102507559A | 公开（公告）日： | 2012-06-20 |
| 发明（设计）人： | 岳寰;石恒;董德良;张华昌;郭道林;钶学超;丁建武 | 申请（专利权）人： | 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 |
| 主分类号： | G01N21/78 | 分类号： | G01N21/78 |
| 代理公司： | 成都科奥专利事务所(普通合伙) 51101 | 代理人： | 尹光成;余丽生 |
| 地址： | 610031 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 基于 国标 动植物 油脂 过氧化 回收率 测定 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种基于国标法对动植物油脂过氧化值回收率的测定方法，其特征是以已知过氧化值P′实测的同一油脂样品2克为基质，首先以50mL的混合溶剂(冰乙酸∶异辛烷＝3∶2)溶解样品，之后加入0.5mL的饱和碘化钾溶液反应1min±1s，再加入30mL水，接着添加入按GB/T 6010-2002“碘标准滴定溶液”之方法二配制并标定的碘标准溶液0.04mL～0.50mL，其后将该溶液放入到专利号为ZL 2005 2003 6267.2的多功能滴定仪的终点判定和自动计量装置中，用硫代硫酸钠标准溶液进行自动滴定，其所用硫代硫酸钠按GB/T 601-2002“硫代硫酸钠标准滴定溶液”配制并标定，在计量装置提示下加入淀粉指示剂后继续滴定至终点，就获得P′实测总，另外再根据所添加入的碘标准溶液的体积和浓度及样品质量计算出相当的理论添加的过氧化值P′理论，最后按回收率得到回收率。
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