[发明专利]一种增强免疫力的保健食品及其制备方法

权利要求书

1.一种增强免疫力的保健食品，按重量百分比计算包括以下组分：

大豆肽    1％～50％，      蛋白质粉    0.5％～30％，

低聚果糖  1％～30％，      薏苡仁粉    0.1％～30％，

螺旋藻    0.1％～10％，    辅料        15％～85％。

2.根据权利要求1所述的保健食品，其特征在于：所述的辅料选自水果粉、蔬菜粉、谷物粉、食用香精、甜味剂、酸度调节剂、麦片、莲子粉、填充剂、增稠剂、粘合剂、润滑剂中的一种或两种以上的组合；所述的蛋白质粉选自大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、豌豆蛋白粉、酪蛋白粉中的一种或两种以上的组合。

3.根据权利要求2所述的保健食品，其特征在于：所述的水果粉选自橙粉、柠檬粉、樱桃粉、苹果粉和草莓粉中的一种或两种以上的混合；所述的蔬菜粉选自南瓜粉、胡萝卜粉、甘蓝粉、菠菜粉、番茄粉、油菜粉、卷心菜、椰菜粉、芦笋粉、莴苣粉中的一种或两种以上的混合；所述的谷物粉选自熟化后玉米粉、黑米粉、大米粉、小米粉、糙米粉、燕麦粉、小麦粉、黑豆粉、绿豆粉、红豆粉中的一种或两种以上的混合；所述的食用香精选自橙香精、柠檬香精、樱桃香精、苹果香精、草莓香精和乙基麦芽酚中的一种或两种以上的混合；所述的甜味剂选自三氯蔗糖、AK糖、阿斯巴甜、罗汉果甜苷、纽甜、甜菊甙、果糖、赤藓糖醇、异麦芽糖醇、麦芽糖醇、甘露醇、蔗糖、葡萄糖中的一种或两种以上的混合；所述的酸度调节剂选自柠檬酸、苹果酸、乳酸、酒石酸和富马酸中的一种或两种以上的混合。

4.根据权利要求2所述的保健食品，其特征在于：所述的填充剂选自植脂末、麦精、淀粉、糊精和麦芽糊精中的一种或两种以上的混合；所述的增稠剂选自阿拉伯胶、果胶、羧甲基纤维素钠、黄原胶、海藻酸钠、藻酸丙二醇酯和卡拉胶中的一种或两种以上的混合；所述的粘合剂选自羟丙甲纤维素、预胶化淀粉和聚维酮中的一种或两种以上的混合；所述的润滑剂选自滑石粉、硬脂酸镁、二氧化硅和硬脂酸中的一种或两种以上的混合。

5.根据权利要求1所述的保健食品，其特征在于：所述的保健食品被制备成口服制剂。

6.根据权利要求5所述的保健食品，其特征在于：所述的口服制剂包括粉剂、片剂和硬胶囊剂。

7.根据权利要求5所述的保健食品的制备方法，其特征在于：取大豆肽、蛋白质粉、低聚果糖、薏苡仁粉、螺旋藻以及辅料，混合机中混合均匀，然后用分装机进行分装，即制得所述保健食品的粉剂。

8.根据权利要求5所述的保健食品的制备方法，其特征在于：先对大豆肽、薏苡仁粉、蛋白质粉、螺旋藻以及辅料进行过筛处理；取过筛后的物料以及二氧化硅和硬脂酸镁，于混合机中混合均匀；然后采用全自动胶囊填充机进行填充，经抛光处理后即制得所述保健食品的硬胶囊剂。

9.根据权利要求5所述的保健食品的制备方法，其特征在于：先对大豆肽、蛋白质粉、异麦芽糖醇和苹果酸进行粉碎和过筛处理；取粉碎后的物料以及薏苡仁粉、螺旋藻、聚维酮、低聚果糖、预胶化淀粉、羧甲基纤维素钠、苹果粉、三氯蔗糖和甜菊甙，于混合机中混合均匀；采用制粒机进行制粒，然后于干燥箱中进行干燥处理；干燥后的颗粒再次采用整粒机进行整粒，然后加入硬脂酸镁、二氧化硅和苹果香精进行总混，混合均匀的颗粒采用压片机进行压片，即制得所述保健食品的片剂。