[发明专利]冰红茶配方及制作工艺无效
| 申请号： | 201110384936.5 | 申请日： | 2011-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN102550750A | 公开（公告）日： | 2012-07-11 |
| 发明（设计）人： | 陈超 | 申请（专利权）人： | 陈超 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 510080 广东省广州市越秀区农林下路8*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 红茶 配方 制作 工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种冰红茶，特征是由以下重量份的原料制成：红茶水220-260克；冰粒100克；果糖1盎司；柠檬汁0.5-1盎司；新鲜柠檬片1-2片；干冰1-2粒。
2.如权利要求1所述冰红茶的制作工艺，其特征是制作工艺如下：先取适量的清水烧开后加入冰红茶包煮2-3分钟、后关火闷2-3分钟、代待茶凉后、取适量红茶水倒入雪克壶中、加入冰粒、果糖、柠檬汁、鲜柠檬片后盖上盖子，以上下摇动方法摇7-8下、即可倒入高脚杯中、后放入1-2粒干冰、最后插上艺术吸管、杯口挂上柠檬片或樱桃点缀即可。
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