[发明专利]检测乳酸菌饮料中雌二醇含量的前处理方法及检测方法有效
| 申请号： | 201110388846.3 | 申请日： | 2011-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN103134717A | 公开（公告）日： | 2013-06-05 |
| 发明（设计）人： | 刘志楠;喻东威;李梅;李海礁;刘晓川;薛志清;杜丽;刘卫星 | 申请（专利权）人： | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N1/44 | 分类号： | G01N1/44;G01N33/53;G01N21/31 |
| 代理公司： | 北京汉德知识产权代理事务所(普通合伙) 11328 | 代理人： | 庄一方 |
| 地址： | 011517 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 检测 乳酸菌 饮料 雌二醇 含量 处理 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种检测乳酸菌饮料中雌二醇含量的前处理方法，其特征在于，包括：取待测的乳酸菌饮料，先于沸水浴中加热30-90秒，再于2000g-4000g的离心条件下离心5-15分钟，去除上层漂浮的脂肪层后，取上清液，并调节所述上清液的pH值至6.7-7.0得到待测液。
2.如权利要求1所述的前处理方法，其中，所述离心的温度为2-8℃。
3.如权利要求1所述的前处理方法，其中，用浓度为1mol/L的氢氧化钠溶液对所述上清液的pH值进行所述调节。
4.一种检测乳酸菌饮料中雌二醇含量的方法，其特征在于，包括如下步骤：
根据权利要求1至3中任一权利要求所述的前处理方法对待测的乳酸菌饮料进行处理，得到所述待测液；
利用雌二醇酶联免疫检测试剂盒对所述待测液中的雌二醇含量进行检测，得到所述待测液的雌二醇含量。
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