[发明专利]富有机硒牛肉及生产该牛肉的方法和富有机硒精饲料

权利要求书

1.一种富有机硒牛肉，其特征在于所述富有机硒牛肉中总硒含量为200～1000微克/千克，其中有机硒占总硒的比例≥85%。

2.根据权利要求1所述的富有机硒牛肉，其特征在于所述富有机硒牛肉中总硒含量为200～800微克/千克，其中有机硒含量比例≥88%。

3.根据权利要求1所述的富有机硒牛肉，其特征在于所述富有机硒牛肉总硒含量为200～600微克/千克，其中有机硒含量比例≥90%。

4.根据权利要求1所述的富有机硒牛肉，其特征在于所述富有机硒牛肉总硒含量为200～400微克/千克，其中有机硒含量比例≥93%。

5.一种权利要求1～4任意一项所述的富有机硒牛肉的生产方法，其特征在于所述方法包括选用健康的处于育肥前期的肉牛，每天饲喂总硒含量为200～1000微克/千克，其中硒代蛋氨酸占总硒比例为60%～80%，硒代半胱氨酸占总硒比例为1%～10%的富有机硒精饲料至育肥结束，屠宰得到所述的富有机硒牛肉的步骤。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于所述富有机硒精饲料包括富硒玉米粉、富硒西兰花粉与普通肉牛精饲料组分。

7.根据权利要求5所述的方法，其特征在于所述富有机硒精饲料以风干的重量百分比计，包括以下组分：

富硒玉米粉 5～20重量份数；富硒西兰花粉 3～10重量份数；

普通玉米粉 25～35重量份数；麸皮 3～7重量份数；

麦秸粉 30～40重量份数；稻糠 3～7重量份数；

棉籽饼 8～16重量份数；骨粉  0.5～1.5重量份数；

食盐   0.5～1重量份数；添加剂  0.5～1.5重量份数。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于所述添加剂各组分按重量份数比为：硫酸锌3.2～4.7份、硫酸亚铁4.8～6.0份、无水硫酸铜0.48～0.65份、碘化钾0.36～0.55份、氯化钴1.2～1.6份、硫酸锰3.4～4.5份、维生素A 5.1～8.0份、维生素D3 0.5～2.0份、维生素E 3.1～4.5份、抗氧化剂1.0～2.0份。

9.根据权利要求5所述的方法，其特征在于所述富有机硒精饲料以风干的重量百分比计，包括以下组分：

富硒玉米粉 10～15重量份数；富硒西兰花粉   5～8重量份数；

普通玉米粉 28～32重量份数；麸皮 4～6重量份数；

麦秸粉 33～38重量份数；稻糠 4～6重量份数；

棉籽饼 10～13重量份数；骨粉 0.8～1.2重量份数；

食盐   0.5～1重量份数；添加剂  0.8～1.2重量份数。

10.一种用于培育富有机硒牛的富有机硒精饲料，其特征在于所述富有机硒精饲料中总硒含量为200～1000微克/千克，其中硒代蛋氨酸占总硒比例为60%～80%，硒代半胱氨酸占总硒比例为1%～10%。