[发明专利]萝卜冻干粉末制备方法无效
| 申请号： | 201110400304.3 | 申请日： | 2011-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN103125867A | 公开（公告）日： | 2013-06-05 |
| 发明（设计）人： | 廖开志 | 申请（专利权）人： | 廖开志 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 222300 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 萝卜 粉末 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.萝卜冻干粉末节能型制备方法，其特征在于：选新鲜萝卜进行清洗、加工。
2.杀菁处理。
3.将杀菁处理过的萝卜进行粉碎、打浆、细磨：萝卜细磨，要求细度在600--900目之间。
4.将萝卜浆置于浓缩器中进行真空浓缩：萝卜浆浓缩温度要求在50--65摄氏度之间，萝卜浆浓缩方法采用带搅拌的干燥器；经浓缩的萝卜浆中，要求固体物含量在35----65％。
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