[发明专利]一种山野菜罐头无效
| 申请号： | 201110404112.X | 申请日： | 2011-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN103141779A | 公开（公告）日： | 2013-06-12 |
| 发明（设计）人： | 王连义 | 申请（专利权）人： | 王连义 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110023 辽宁省沈*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 山野 罐头 | ||
【权利要求书】：
1.一种山野菜罐头，其特征在于由大叶芹、蕨菜、紫蒿、广荳、刺龙芽、红辣椒组成；
2.根据权利要求1所述，其特征在于六种野菜的配成比例为大叶芹30％、蕨菜30％、紫蒿5％、广荳15％、刺龙芽15％、红辣椒5％组成；
3.根据权利要求2所述，其特征在于配一千克菜料的调料配比为精盐30-40克、味精1-2克、白糖15-20克、花椒粉10-15克、柠檬酸2-3克、姜末3-5克、色拉油8-10克、蒜泥8-10克。
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