[发明专利]一种利用氧化胁迫提高出芽短梗霉黑色素产量的方法无效
| 申请号： | 201110426527.7 | 申请日： | 2011-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN102517336A | 公开（公告）日： | 2012-06-27 |
| 发明（设计）人： | 乔长晟;敖爱华;郝华璇;马正旺;汪建明 | 申请（专利权）人： | 天津北洋百川生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12P1/02 | 分类号： | C12P1/02;C12R1/645 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300457 *** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 利用 氧化 胁迫 提高 出芽 短梗霉 黑色素 产量 方法 | ||
1.一种利用氧化胁迫提高出芽短梗霉菌黑色素产量的方法，其特征在于：先将出芽短梗霉(Aureobasidium Pullulans)菌株活化后摇瓶培养，将摇瓶种子液体按照发酵培养基体积的1～10％接种于发酵培养基，进行发酵，发酵液在5000r/min的条件下离心5min，所得上清液盐酸酸解后用甲醇沉淀，得黑色素粗品，上述粗品用碱性溶液溶解得到黑色溶液后用盐酸对所得黑色溶液进行沉淀，即得到黑色素。
2.如权1所述一种利用氧化胁迫提高出芽短梗霉菌黑色素产量的方法，步骤如下：
(1)菌株活化：将保藏在PDA培养基斜面上菌，在22～28℃恒温培养4～8小时，得到活化菌株；
(2)摇瓶培养：从斜面上挑取一环出芽短梗霉菌接入种子培养基中摇瓶培养；
(3)液态发酵：将种子液接种于10L自动控制发酵罐中，发酵培养基装液量7L，接种量为1％～10％，发酵搅拌速度为200～500r/min，发酵温度为25℃，通气量为0.5～1(V/V)，罐压为0.01～0.02Mpa，pH 4.0～7.0，发酵3～5天；
(4)黑色素提取：发酵液在5000r/min的条件下离心5min，所得上清液盐酸酸解后用甲醇沉淀，得黑色素粗品，上述粗品用碱性溶液溶解得到黑色溶液，后用盐酸对所得黑色溶液进行沉淀，即得到黑色素。
3.如权1所述一种利用氧化胁迫提高出芽短梗霉菌黑色素产量的方法，特征在于所述碱性溶液为氢氧化钠、氢氧化钾或氨水溶液。
4.如权1所述一种利用氧化胁迫提高出芽短梗霉菌黑色素产量的方法，
特征在于所述发酵培养基组成为(g/L)：葡萄糖40，土豆汁400，牛肉膏1，FeSO4 0.02，H2O2 5mmoL/L～25mmoL/L，蒸馏水，pH 4。
5.如权1所述一种利用氧化胁迫提高出芽短梗霉菌黑色素产量的方法，
特征在于所述发酵培养基组成为(g/L)：葡萄糖40，土豆汁400，牛肉膏1，FeSO4 0.02，H2O2 15mmoL/L，蒸馏水，pH 4。6.一种出芽短梗霉菌株(Aureobasidium Pullulans)CGMCC3337在黑色素发酵中的应用。
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