[发明专利]一种真空隔热高效节能电热炊具

权利要求书

1.一种真空隔热高效节能电热炊具。其特征是：电炊具是由锅体1和底座2两大部分组成，锅体1是将传统炊具热量散失最大的锅体部分设计成真空结构，由外壳3、内胆4及真空隔热层5组成，有效地抑制了锅体的热量散失，从而大幅度提高了炊具的能耗利用率。

2.按照权利要求1所述的锅体1由外壳3、内胆4、电热膜10、电热膜电极13、温度传感器11、电容传感器12等组成。其特征是：外壳3和锅盖23采用钢化玻璃、陶瓷、紫砂等材料制作，内胆4采用耐热玻璃、陶瓷、紫砂等材料制作，外壳3和内胆4采用熔融、粘合或失蜡工艺制作成一个中空气密的整体，外壳3与内胆4之间留有3～5mm气密空隙，对该空隙进行抽真空处理后，形成一个真空隔热层5，上述的真空隔热结构有效地抑制了锅体的热量散失，从而大幅度地提高了炊具的能耗利用率。

3.按照权利要求1所述的锅体1和底座2用相同的材料制作。其特征是：制作锅体和底座是材料可以是玻璃、陶瓷、紫砂或其它耐热玻璃和导热陶瓷。利用纳米电热膜具有电热转换效率高、超薄及良好透光性的特点，采用耐热玻璃和钢化玻璃制作产品，可以实现全透明的效果，产品具有高科技含量、神秘感和时尚感；采用陶瓷或紫砂等材料制作，产品具有浓郁的民族文化特色，将节能环保、饮食健康、文化审美有机结合为一体。

4.按照权利要求1所述的内胆4的底部制作有电加热装置和传感装置。其特征是：内胆4的底部制作有电热膜10、温度传感器11、电容传感器12、电热膜电极13。

5.按照权利要求1所述的外壳3的底部制作有接线电极。其特征是：外壳3的底部制作有温度传感器电极14、电容传感器电极15、电热膜电极16；这些电极通过导线与内胆4底部的温度传感器11、电容传感器12、电热膜电极13连接。

6.按照权利要求1所述的底座2内部安装有电源电路、控制电路和保护电路。其特征是：控制电路采用中央处理(CPU)单片机进行控制管理，单片机对采集到的温度数据、电容感应数据进行处理，判断出欲加热物体的性质，再根据预先设置好的程序，对锅内的食物进行智能加热，既保证食物具有合适的加工效果和口感，又使得消耗电能最小化、最经济。

7.按照权利要求1所述的真空隔热电热炊具具有准确定位功能。其特征是：在锅体1的外壳3的底部制作有定位榫22，在底座2的上表面制作有对应的定位槽21，只有定位榫22与定位槽21对准时，锅体1才能平稳地放置在底座2上，保证电路有效接触，此时才能接通电源向电热膜供电。

8.按照权利要求1所述的真空隔热电热炊具具有自动识别功能。其特征是：利用霍尔电磁感应技术，在锅体2底部的定位榫22及另两个榫脚内或其它适当位置安装有数个永磁体，在底座2内部的对应位置安装有同等数量的霍尔元件或干簧管等电磁感应器件，只有全部霍尔元件等电磁感应器件同时获得信号，才能触发加热电源供电，从而有效保证了用电安全。

9.按照权利要求1所述的真空隔热电热炊具具有多功能性。其特征是：通过修改中央处理(CPU)中写入的控制程序的不同，可实现电火锅功能、电汤煲功能、电饭煲功能、电炒锅功能……等某一种功能或数种功能的集合。