[实用新型]老豆腐成套设备

权利要求书

1.一种老豆腐成套设备，它包括上豆机构、上渣机构、蒸煮点浆机构、旋转接头机构、卸料门整形机构、配料注射机构、组合式压榨机构、配套燃煤炉机构、整套豆腐箱，其特征在于：所述成套设备框架采用金属材料及配件组合，每个部分相互关联组合成为一体，采用可编程序控制器PLC作为核心控制器，实现从开机煤炉点火助燃、上豆磨浆到连排多组同时压榨的批量自动化生产。

2.根据权利要求1所述的老豆腐成套设备，其特征在于：所述上豆机构设置有电机(2)，联轴器(29)和滚筒(25)，该滚筒(25)上有凹槽(28)，该凹槽(28)内有可移动填充物体(27)，该物体(27)和滚筒(25)被绑扎物(26)锁紧，料斗(1)和滚筒(25)之间有间隙。

3.根据权利要求1所述的老豆腐成套设备，其特征在于：所述上渣机构设置有平移电机(10)，该电机(10)传动平移输送带(8)，该平移输送带(8)侧面有档板(15)，该平移输送带(8)位于豆渣出渣口(7)正下方，在该平移输送带(8)的一端下方有上传输送带(12)，该输送带(12)被电机(13)传动，该上传输送带(12)的下端配有闸门(9)和气缸(11)，该上传输送带(12)配置有上料量速度调节闸门(5)，该上传输送带(12)侧面有档板(6)，该上传输送带(12)上端在料斗(4)的上方。

4.根据权利要求1所述的老豆腐成套设备，其特征在于：所述蒸煮点浆机构设置有食品级蒸煮点浆容器(42)，该容器(42)内部有带排气孔的蒸煮释放管道(44)，该管道(44)上缠绕有带喷射孔的食品级点浆管道(39)，该蒸汽管道(44)和容器(42)底部的适合间隙处悬空固定有食品级带绝缘层导线(50)，该导线(50)和容器(42)的底部间隙可以准确检测容器(42)底部料位，该蒸汽管道(44)管外壁绝缘层(36)上套有轴承(38)，该轴承内圈和外圈分别连接导线(50)和导线 (37)，该蒸汽管道(44)上从动轮(49)通过传动带(31)与电机(30)联动，该蒸汽管道(44)的从动轮(49)上方管道入口端配有两用旋转接头(32、33)，紧贴该容器(42)外壁处有温度感应器件(41)，该容器(42)底部有卸料口(45)该卸料口的下方设置有卸料闸门(46)和卸料滑槽(177)，该卸料闸门(46)与气缸(43)上下连接，该卸料门(46)连接箱角整形机构(47)。

5.按照权利要求4所述的老豆腐成套设备，其特征在于：所述旋转接头机构的管道(32)一端与轴承(48)外部连接，另一端与旋转直接头(33)连接，该轴承(48)内圈与管道(44)连接，该管道(32)侧面管道与蒸汽进气管(35)连接，该旋转直接头(33)上端连接点浆液注射进入管道(34)，下端连接点浆管道(39)，该管道(39)从蒸汽管(44)侧壁穿出缠绕在点浆容器(42)内的蒸气管道(44)上。

6.按照权利要求4所述的老豆腐成套设备，其特征在于：所述卸料门整形机构具有直线位移轴承(144)8个，该机构(47)分为上下两层，上层尾端气缸(146)驱动传动杆(141)，对角线方向上直线位移顶角器(139)对称顶住对角，同理，该机构(47)下层尾端气缸(148)驱动传动杆对称顶住对角，该机构上下两层分别和豆腐箱对角线平行线方向上各水平排列有4套直线位移轴承，该机构(47)在豆腐箱对角方向的传动杆(141)上分别安装有两根带绝缘层导线(143、142)。