[发明专利]蒸汽烹饪装置

权利要求书

1.一种蒸汽烹饪装置，以组合方式包括：

保水件(20)；

盖件(30)；以及

双面蒸锅插入件(10)，具有第一汽蒸表面(14)和第二汽蒸表面(15)，所述第一汽蒸表面(14)具有多个环形直立成形壁(41)，所述成形壁限定出成形室(42)和形状不规则的烹饪室(43)，所述第二汽蒸表面(15)通常为没有直立壁的平面且为无阻隔的，所述双面蒸锅插入件(10)进一步包括多个孔(13)，

所述双面蒸锅插入件(10)布置于所述保水件(20)上，其中所述双面蒸锅插入件(10)能够以所述第一汽蒸表面(14)向上或所述第二汽蒸表面(15)向上的方式布置；

所述盖件(30)布置在所述双面蒸锅插入件(10)上。

2.根据权利要求1所述的装置，其中，所述双面蒸锅插入件(10)包括匹配装置，用于防止所述双面蒸锅插入件(10)和所述保水件(20)之间的相对水平移动。

3.根据权利要求2所述的装置，其中，所述双面蒸锅插入件(10)包括匹配装置，用于防止所述双面蒸锅插入件(10)和所述盖件(30)之间的相对水平移动。

4.根据权利要求3所述的装置，其中，所述匹配装置包括限定第一通道(44)的第一边缘对(17)和限定第二通道(45)的第二边缘对(18)。

5.根据权利要求4所述的装置，进一步包括位于所述第一边缘对(17)和所述第二边缘对(18)的每一个中的至少一个排水槽(46)。

6.根据权利要求1所述的装置，进一步包括至少一个立式构件(50)，所述立式构件(50)能够位于所述双面蒸锅插入件(10)和所述保水件(20)之间或者所述双面蒸锅插入件(10)和所述盖件(30)之间。

7.根据权利要求6所述的装置，其中，其中，所述盖件(30)包括双层汽锅组件(60)。

8.根据权利要求7所述的装置，其中，所述双层汽锅组件(60)包括具有圆形开口(62)的适配件(61)、容纳于所述圆形开口(62)中的壶构件(63)和壶盖(64)。

9.根据权利要求1所述的装置，其中，所述双面汽蒸锅插入件的孔(13)是非柱状的且在内部较窄小。

10.一种蒸汽烹饪装置，以组合方式包括：

保水件(20)，适于被加热从而将水转化为蒸汽，所述保水件(20)具有壁(21)和上边缘(22)；

盖件(30)；以及

双面蒸锅插入件(10)，具有第一汽蒸表面(14)和第二汽蒸表面(15)，所述第一汽蒸表面(14)具有多个环形直立成形壁(41)，所述成形壁限定出成形室(42)和形状不规则的烹饪室(43)，所述第二汽蒸表面(15)通常为没有直立壁的平面且为无阻隔的，所述双面蒸锅插入件(10)进一步包括多个孔(13)，

所述双面蒸锅插入件(10)进一步包括外围壁件(16)，所述外围壁件具有限定第一通道(44)的第一边缘对(17)和限定第二通道(45)的第二边缘对(18)；

所述双面蒸锅插入件(10)与所述保水件(20)可移除地匹配，其中所述双面蒸锅插入件(10)能够以所述第一汽蒸表面(14)向上或所述第二汽蒸表面(15)向上的方式匹配，其中所述保水件(20)的所述上边缘(22)被容纳于所述第一通道(44)或所述第二通道(45)内，

所述盖件(30)与所述双面蒸锅插入件(10)可拆卸地匹配，其中所述盖件(30)被容纳于所述第一通道(44)或所述第二通道(45)内。

11.根据权利要求10所述的装置，进一步包括至少一个立式构件(50)，所述至少一个立式构件(50)包括具有通道(52)和凸缘(53)的壁(51)，其中所述立式凸缘(53)适于被所述双面蒸锅插入件(10)的所述第一通道(44)或所述第二通道(45)容纳，并且所述立式通道(52)适于容纳所述盖件(30)，使得所述双面蒸锅插入件(10)和所述盖件(30)之间的距离能够通过在它们之间插入所述至少一个立式构件而改变。

12.根据权利要求11所述的装置，其中，所述盖件(30)包括双层汽锅组件(60)。