[发明专利]改进的用于诸如冰激凌、格兰尼它冰糕或冰冻饮料的产品的机器

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于生产和分配诸如冰激凌、格兰尼它冰糕或冰冻饮料的产品的机器，该机器包括通常由透明塑料制成的容器，该容器以可见的方式包含产品并且容置冷却蒸发圆筒，马达驱动的混合器元件围绕该冷却蒸发圆筒旋转。

背景技术

特别是对于诸如冰激凌或基于酒精的格兰尼它冰糕产品的情况而言（容器内部的温度保持在零下若干度，例如大约-8°C），由于由透明塑料制成的容器不能提供高度的热绝缘，因此可能在容器的外壁上形成冰（由于冷凝作用）。

这种结冰导致了实用性和美观性方面的各种缺点。具有改进的热绝缘的容器的机器可以克服所述问题，但是导致了不可接受的容器成本的增加，并且产生了内部可见性的问题，这就有损于消费者看到的产品外观。

专利文献JP11253105描述了一种成对容器的机器，其由于容器彼此太接近的事实而试图防止在容器之间形成冰。因此从机器底部向上发送空气流进入容器之间的空隙从而使其不结冰。但是这并不能处理或解决在容器的游离壁上结冰的问题，并且也产生了不可接受量的冷凝物，该冷凝物落入空气发送狭缝而阻挡空气流。

发明内容

本发明的一般目的是提供一种上述类型的机器，其有效地防止或减小了在容器外侧结冰的问题，同时维持了可接受的成本和外观。

鉴于这个目的产生了本发明的理念，即提供一种如权利要求1所述的具有用于扩散空气流的装置的机器。

有利地，空气扩散装置包括风扇，该风扇在布置在所述容器上方的扩散器元件内部发送空气流，并且该风扇围绕容器的顶部限定了口部并将空气细流向下吹送至容器的外壁。

特别地，扩散器元件可以有利地由盖子形成，所述盖子封闭容器顶部，且在内部限定了空气流扩散腔室，并且具有底部边缘，所述底部边缘与容器的侧壁间隔开以便围绕容器在周向上形成所述口部，以便与所述扩散器腔室相通。

附图说明

为了更为清楚地显示本发明的创新性原理及其相比现有技术的优势，下面将借助所附附图对采用这些原理的实施方案的实例进行描述。在这些附图中：

图1显示了根据本发明的机器的示意性的侧视图；

图2显示了根据图1的机器的示意性的局部剖视图；

图3显示了根据图1的机器的顶部的局部视图；

图4和图5分别显示了沿着图3的IV-IV和V-V线的机器的示意性的局部横截面图；

图6显示了根据图1的机器的前部的示意性的局部分解立体图；

图7显示了用于从根据图1的机器中的容器分配产品的区域的局部剖视图。

图8显示了根据图1的机器的变体的局部立体图；

图9为图8的变体的局部剖视部分的视图。

具体实施方式

参考附图，图1显示了用于生产和分配冰激凌、冰冻饮料、格兰尼它冰糕等的机器，一般地由10表示。

机器10包括基座11，在该基座11上以可见的方式安装容器12（该容器通常由透明塑料制成从而能够看见产品），该机器10具有被盖子14封闭的顶部开口13且具有用于对产品进行受控分配的前部龙头15。

如图2中可以清晰的看到，容器12内部具有制冷回路（其类型已知因此不详细描述和显示）的蒸发器16，其他部件有利地包含在基座11中。该蒸发器通常为具有大体上水平轴线的中空圆筒形式且从端壁23突出到容器内。

在容器内部，还有混合器元件18，该混合器元件18有利地为围绕蒸发器圆筒16并借助于马达单元19而与蒸发器圆筒16在轴向上旋转的柱形螺旋体形式。马达驱动的混合器元件本身是已知类型，其旨在将产品混合，同时辅助产品的形成和分配，并且防止垢形成在冷却圆筒的外壁上。

有利地，容器借助于密封件24以可移除的方式连接至端壁23，从而使得端壁23（从基座11竖直突出）也形成为容器的固定的后部封闭壁。在端壁23的后部形成用于机器配件（例如电子控制板等）的封闭空间或舱室25。