[发明专利]包含氧化物和/或氢氧化物的食物组合物和产品的新用途

权利要求书

1.包含不溶于水性环境中的至少一种氧化物和/或氢氧化物的组合物用于降低通过酒精饮料的消耗所摄取乙醇的吸收的用途。

2.根据权利要求1的用途，其特征在于，所述至少一种氧化物和/或氢氧化物选自二氧化硅(SiO₂)、二氧化钛(TiO₂)、氧化铝(Al₂O₃)、氢氧化铝(Al(OH)₃)、氧化镁(MgO)及它们的混合物。

3.根据权利要求2的用途，其特征在于，所述至少一种氧化物和/或氢氧化物选自二氧化硅(SiO₂)、二氧化钛(TiO₂)、氧化铝(Al₂O₃)及它们的混合物。

4.根据权利要求1-3中任一项的用途，其特征在于，所述组合物仅包含一种氧化物和/或氢氧化物。

5.根据权利要求1-3中任一项的用途，其特征在于，所述组合物包含两种或更多种氧化物和/或氢氧化物。

6.根据权利要求1-5中任一项的用途，其特征在于，所述组合物是剂量单元的形式，并包含2-8g的氧化物和/或氢氧化物和/或它们的混合物。

7.根据权利要求6的用途，其特征在于，所述组合物是剂量单元的形式，并包含4-6g的氧化物和/或氢氧化物和/或它们的混合物。

8.根据权利要求1-7中任一项的用途，其特征在于，所述组合物为粉末、颗粒、片、胶囊、悬浮体或凝胶的形式。

9.包含根据权利要求1-8中任一项的组合物的人用食品用于降低通过酒精饮料的消耗所摄取乙醇的吸收的用途。

10.根据权利要求9的用途，其特征在于，所述食品选自饮料、甜且咸味的烘焙食品、面包、匹萨、佛卡夏、薄脆饼、饼干、蛋糕、点心蛋糕、糖果、点心、炸薯片、干果及坚果、酒吧食物、玉米粉圆饼、新制的或干的意大利面、即食餐、酱汁。