[发明专利]海产品提取物的处理方法、海产品提取物以及饮食品有效

专利信息
申请号: 201180066804.6 申请日: 2011-12-06
公开(公告)号: CN103338656A 公开(公告)日: 2013-10-02
发明(设计)人: 田中稔;海野遥;金山裕亮 申请(专利权)人: 理研维他命股份有限公司;株式会社圣奥科技
主分类号: A23L1/221 分类号: A23L1/221;B01D61/42
代理公司: 中原信达知识产权代理有限责任公司 11219 代理人: 金龙河;穆德骏
地址: 日本*** 国省代码: 日本;JP
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摘要:
搜索关键词: 海产品 提取物 处理 方法 以及 饮食
【权利要求书】:

1.一种海产品提取物的处理方法,在阳极、阴极两电极之间配置阴离子交换膜,在该阴离子交换膜的阴极侧收容海产品提取物,利用电透析使该海产品提取物中包含的碘离子的至少一部分通过所述阴离子交换膜而从海产品提取物内除去,所述处理方法的特征在于,

从阳极侧开始依次配置第一阴离子交换膜和第二阴离子交换膜,

在所述两阴离子交换膜之间形成提取物收容室并在该提取物收容室内收容所述海产品提取物,

在所述第一阴离子交换膜的阳极侧形成碘回收室,

在所述第二阴离子交换膜的阴极侧形成补充液收容室并在该补充液收容室中收容含氯离子的补充液,

利用所述电透析,使所述海产品提取物中包含的碘离子通过所述第一阴离子交换膜向所述碘回收室中迁移,并且使所述补充液中包含的氯离子通过所述第二阴离子交换膜向所述提取物收容室内补充。

2.如权利要求1所述的海产品提取物的处理方法,其中,

以所述第一阴离子交换膜和第二阴离子交换膜作为1组并将该多个组彼此隔着中间阳离子交换膜配置在所述阳极、阴极两电极之间,

在所述碘回收室中收容水或者水溶性电解质溶液,

在所述阳极与最靠近该阳极的所述第一阴离子交换膜之间配置第一阳离子交换膜并将该第一阳离子交换膜的阳极侧作为阳极室,

在所述阴极与最靠近该阴极的所述第二阴离子交换膜之间配置第二阳离子交换膜并将该第二阳离子交换膜的阴极侧作为阴极室。

3.一种海产品提取物,其特征在于,其通过权利要求1或2所述的处理方法进行处理而得到。

4.如权利要求3所述的海产品提取物,其特征在于,所述海产品提取物在固体成分100质量%中的食盐含量为5~50质量%,并且该海产品提取物固体成分中的食盐含量/碘含量为200以上。

5.一种饮食品,其特征在于,其配合有权利要求3或4所述的海产品提取物。

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