[发明专利]一种用于柑橘的防腐保鲜方法

权利要求书

1.一种用于柑橘的防腐保鲜方法，其特征在于步骤如下：将分级挑选后的柑橘果实在普通清水浸泡清洗的基础上进行热水喷淋处理后，然后浸入含有植物精油的壳聚糖溶液中进行涂膜处理，再用含有纳米二氧化钛和无机纳米抗菌剂的保鲜袋包装即可。

2.根据权利要求1所述的一种用于柑橘的防腐保鲜方法，其特征在于：所述的热水喷淋处理的条件为热水水温为60～65℃，喷淋过程中喷头距离柑橘果实表面的高度为0.4～0.6米、喷淋水压为1.5～2.0个大气压，喷淋时间为15～20秒。

3.根据权利要求1所述的一种用于柑橘的防腐保鲜方法，其特征在于：所述的壳聚糖溶液中壳聚糖的质量浓度为1.5～2.5%，所述的壳聚糖溶液中植物精油的添加量为1.8～2.2ml/L。

4.根据权利要求3所述的一种用于柑橘的防腐保鲜方法，其特征在于：所述的植物精油的组成成分和重量百分比为丁香精油50～60%，柑橘精油50～40%。

5.根据权利要求4所述的一种用于柑橘的防腐保鲜方法，其特征在于：所述的壳聚糖溶液中壳聚糖的质量浓度为2%，所述的壳聚糖溶液中植物精油的添加量为2.0ml/L，所述的植物精油中丁香精油的质量浓度为60%，柑橘精油的质量浓度为40%。

6.根据权利要求1所述的一种用于柑橘的防腐保鲜方法，其特征在于：所述的柑橘浸泡涂膜的时间为3～5分钟。

7.根据权利要求1所述的一种用于柑橘的防腐保鲜方法，其特征在于：所述的保鲜袋采用低密度聚乙烯材料吹塑而成，所述的纳米二氧化钛在所述的低密度聚乙烯材料中的质量浓度为1.5～2.5%，所述的无机纳米抗菌剂在所述的低密度聚乙烯材料中的质量浓度为0.8～1.2%。

8.根据权利要求7所述的一种用于柑橘的防腐保鲜方法，其特征在于：所述的纳米二氧化钛在所述的低密度聚乙烯材料中的质量浓度为2%，所述的无机纳米抗菌剂在所述的低密度聚乙烯材料中的质量浓度为1%。

9.根据权利要求1-8中任一项所述的所述的一种用于柑橘的防腐保鲜方法，其特征在于：所述的保鲜袋的厚度为5丝。