[发明专利]具有改善睡眠作用的蜂产品制品及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201210016383.2 申请日: 2012-01-19
公开(公告)号: CN102524624A 公开(公告)日: 2012-07-04
发明(设计)人: 董湘晖;周孜;贺炜;李丽娜;徐志军 申请(专利权)人: 湖南明园蜂业科技有限公司
主分类号: A23L1/076 分类号: A23L1/076;A23L1/29
代理公司: 湖南兆弘专利事务所 43008 代理人: 杨斌
地址: 410126 湖*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 具有 改善 睡眠 作用 产品 制品 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种具有改善睡眠作用的蜂产品制品,其特征在于,所述蜂产品制品主要由以下质量分数的原料混合配制而成:

酸枣仁粉          30%~55%

茯苓粉            25%~40%

蜂王浆冻干粉      10%~15% 和

蜂胶粉            10%~15%。

2.根据权利要求1所述的具有改善睡眠作用的蜂产品制品,其特征在于,所述蜂王浆冻干粉中的10-羟基-2-癸烯酸的含量在5.5%以上,所述蜂王浆冻干粉中的蛋白质含量在35%以上。

3.根据权利要求1或2所述的具有改善睡眠作用的蜂产品制品,其特征在于,所述酸枣仁粉中酸枣仁皂苷的含量在2%以上。

4.根据权利要求3所述的具有改善睡眠作用的蜂产品制品,其特征在于,所述茯苓粉中粗多糖的含量在7%以上。

5.根据权利要求1或2所述的具有改善睡眠作用的蜂产品制品,其特征在于,所述茯苓粉中粗多糖的含量在7%以上。

6.根据权利要求4所述的具有改善睡眠作用的蜂产品制品,其特征在于,所述蜂胶粉中蜂胶黄酮的含量在16%以上。

7.根据权利要求1或2所述的具有改善睡眠作用的蜂产品制品,其特征在于,所述蜂胶粉中蜂胶黄酮的含量在16%以上。

8.一种如权利要求1~7中任一项所述的蜂产品制品的制备方法,包括以下步骤:

(1)以蜂王浆作为生产原料,采用低温冷冻干燥工艺对蜂王浆原料进行冻干处理,得到蜂王浆冻干粉;

(2)选用酸枣仁、茯苓作为生产原料,分别经过预处理后用乙醇回流浸泡,经过滤后浓缩制得浸膏,加入辅料后经喷雾干燥、灭菌处理分别制得酸枣仁粉和茯苓粉;

(3)选用经乙醇提纯后的蜂胶与粉末流动剂混合,制得蜂胶粉;

(4)将上述步骤(1)制得的蜂王浆冻干粉、步骤(2)制得的酸枣仁粉、茯苓粉和步骤(3)制得的蜂胶粉按所述质量配比混合均匀,最后进行灌装得到蜂产品制品。

9.根据权利要求8所述的制备方法,其特征在于:所述步骤(2)中用到的辅料为糊精,所述辅料的添加量与所述浸膏的质量比为(0.5~1)∶(0.5~1.5)。

10.根据权利要求8或9所述的制备方法,其特征在于:所述步骤(3)中用到的粉末流动剂为SiO2与磷酸三钙的混合物,所述SiO2与磷酸三钙的质量比为(4~6)∶(1~3)。

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