[发明专利]一种杨梅负压保鲜方法无效
申请号: | 201210072237.1 | 申请日: | 2012-03-19 |
公开(公告)号: | CN102640787A | 公开(公告)日: | 2012-08-22 |
发明(设计)人: | 陈文烜;郜海燕;陈杭君;葛林梅 | 申请(专利权)人: | 浙江省农业科学院 |
主分类号: | A23B7/04 | 分类号: | A23B7/04 |
代理公司: | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人: | 尉伟敏 |
地址: | 310021 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 杨梅 保鲜 方法 | ||
1.一种杨梅负压保鲜方法,其特征在于按以下步骤进行:
(1)采摘8-9成熟的杨梅果实,装入打孔的塑料袋中,
(2)密闭容器内,在温度为-0.5~1℃条件下,对杨梅果实进行如下的负压贮藏:
① 第1-2天,容器内绝对压力为200Pa~500Pa;
② 第3-7天,容器内绝对压力为5KPa~10KPa;
③ 第8-21天,容器内绝对压力为40KPa~70KPa。
2.如权利要求1所述的一种杨梅负压保鲜方法,其特征在于,所述的密闭容器的容积控制在1立方米以内,以金属或塑料制成,在1个大气压压差下不变形。
3.如权利要求1所述的一种杨梅负压保鲜方法,其特征在于,所述的塑料袋采用0.02~0.05mm厚度的聚乙烯袋。
4.如权利要求1或3所述的一种杨梅负压保鲜方法,其特征在于,所述的塑料袋上均匀开孔,孔直径为0.3~0.6厘米,开孔面积占塑料袋总面积的2%~10%。
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