[发明专利]一种杨梅负压保鲜方法无效

专利信息
申请号: 201210072237.1 申请日: 2012-03-19
公开(公告)号: CN102640787A 公开(公告)日: 2012-08-22
发明(设计)人: 陈文烜;郜海燕;陈杭君;葛林梅 申请(专利权)人: 浙江省农业科学院
主分类号: A23B7/04 分类号: A23B7/04
代理公司: 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 代理人: 尉伟敏
地址: 310021 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 杨梅 保鲜 方法
【权利要求书】:

1.一种杨梅负压保鲜方法,其特征在于按以下步骤进行:

(1)采摘8-9成熟的杨梅果实,装入打孔的塑料袋中, 

(2)密闭容器内,在温度为-0.5~1℃条件下,对杨梅果实进行如下的负压贮藏:

①  第1-2天,容器内绝对压力为200Pa~500Pa;

②  第3-7天,容器内绝对压力为5KPa~10KPa;

③  第8-21天,容器内绝对压力为40KPa~70KPa。

2.如权利要求1所述的一种杨梅负压保鲜方法,其特征在于,所述的密闭容器的容积控制在1立方米以内,以金属或塑料制成,在1个大气压压差下不变形。

3.如权利要求1所述的一种杨梅负压保鲜方法,其特征在于,所述的塑料袋采用0.02~0.05mm厚度的聚乙烯袋。

4.如权利要求1或3所述的一种杨梅负压保鲜方法,其特征在于,所述的塑料袋上均匀开孔,孔直径为0.3~0.6厘米,开孔面积占塑料袋总面积的2%~10%。

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