[发明专利]一种青刺果油脂的制备工艺

权利要求书

1.一种青刺果油脂的制备工艺，其特征在于它包括如下步骤：

(1)、将收集的青刺果果实除去果皮，清水淘洗干净后；

(2)、避免太阳光直射方式晒干或晾干淘洗干净后果实表面的清水；

(3)、在90℃～120℃条件下烘炒30min～180min，经烘炒后，取样品用水分测定仪进行含水量测定，控制其水分含量为5％～10％；

(4)、然后用粉碎机粉碎，并过40～100目筛；

(5)、将粉碎过筛后的青刺果原料放入：二氧化碳的萃取压力为15Mpa～40Mpa，萃取温度为38℃～60℃，的萃取釜中进行超临界萃取；

(6)、将上第五步所得物质在分离压力为5Mpa～12Mpa，分离温度为38℃～60℃的分离釜分离。

2.根据权利要求1所述的一种青刺果油脂的制备工艺，其特征在于：所述的烘炒温度为100℃，烘炒时间为30min～90min。

3.根据权利要求1所述的一种青刺果油脂的制备工艺，其特征在于：所述的二氧化碳的纯度不低于99％。

4.根据权利要求1所述的一种青刺果油脂的制备工艺，其特征在于：所述的制备工艺中分离方式有采用一级降压分离或多级梯度降压分离。

5.根据权利要求1所述的一种青刺果油脂的制备工艺，其特征在于：所述的萃取采用的萃取方式是动态萃取或静/动态联合萃取，所述动态萃取是指在压力、温度达到要求条件后，保持一定的二氧化碳流量为50～5000L/hr萃取30min～180min；所述静/动态联合萃取是指在压力、温度达到要求条件后，使压力保持不变，二氧化碳流量为零，保持这种状态10min～30min，然后在二氧化碳流量为50～5000L/hr条件下萃取30min～150min。

6.根据权利要求4所述的一种青刺果油脂的制备工艺，其特征在于：所述的一次降压解析是采用一个分离釜，分离压力为5Mpa～7Mpa。

7.根据权利要求4所述的一种青刺果油脂的制备工艺，其特征在于：所述的梯度降压解析是采用不少于两个分离釜，第一级分离压力为12Mpa～8Mpa，最后一级分离压力为5Mpa～7Mpa。