[发明专利]一种同时富集五种食源性病原菌的培养基及制备方法

权利要求书

1.一种用于同时富集沙门氏菌（Salmonella）、大肠杆菌（Escherichia coli）、金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）、单增李斯特菌（Listeria monocytogenes）和志贺氏菌（Shigella）五种食源性病原菌的培养基，其配方为：蛋白胨5.0~20.0 g，氯化钠5.0~15.0 g，十二水磷酸氢二钠5.0~15.0 g，磷酸二氢钾0.5~3.0 g，胆盐0.05~0.2 g，亚碲酸钾0.05~0.15 mg，氯化锂0.5~1.5 g，葡萄糖1.0~5.0 g，甘露醇1.0~6.0 g，丙酮酸钠1.0~5.0 g，七叶苷0.5~1.5 g，蒸馏水1000 mL，pH7.1-7.5。

2.根据权利要求1所述的培养基，其特征在于：蛋白胨10.0 g，氯化钠10.0 g，十二水磷酸氢二钠9.0 g，磷酸二氢钾1.5 g，胆盐0.1 g，亚碲酸钾0.1 mg，氯化锂1.0 g，葡萄糖3.0 g，甘露醇2.0 g，丙酮酸钠2.5 g，七叶苷1.0 g，蒸馏水1000 mL，pH7.1-7.3。

3.权利要求1所述用于沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌和志贺氏菌的培养基的制备方法，其特征在于按照如下步骤：

（1）按照权利要求1所述的配方，将蛋白胨、氯化钠、十二水磷酸氢二钠、磷酸二氢钾、胆盐、氯化锂、葡萄糖、甘露醇、丙酮酸钠和七叶苷加入到990 mL蒸馏水中，加热至溶解，冷却至室温后，调节pH值至7.1-7.3；

（2）混匀，121℃灭菌20 min；

（3）按权利要求1称取亚碲酸钾加入到10 mL已灭菌的蒸馏水中，得到亚碲酸钾溶液，分装存于4-6℃下备用；

（4）在无菌条件下，加入步骤（3）中配制的亚碲酸钾溶液10mL。