[发明专利]滚轮式面团输送导面兼面团整型方法及装置

权利要求书

1.一种滚轮式面团输送导面兼面团整型方法，其特征在于：利用面团导入滚轮组（2）、初步滚压整型机构（3）、二次滚压整型机构（4）及厚度滚压机构（5），将杂乱较厚或整坨面团（Ｐ）置于两延伸臂（13）间并列的复数输送滚轮（23）上，复数输送滚轮（23）强迫将面团往后方输送移动，当面团移动至主滚轮（21）及初步滚压整型机构（3）时，转动初步滚压整型机构（3）的复数拍打滚轮（32）因悬吊牵动皮带（34）接触旋转并进行连续滚压并拍打成雏型面带（Ｐ1），之后由主滚轮（21）后缘的滚压轮（22）将雏型面带（Ｐ1）其往后端推进后方的二次滚压整型机构（4）将其二次整型为基本面带（Ｐ2），再经输送带（45）将基本面带（Ｐ2）导入厚度滚压机构（5）将低中筋面团获得所须宽度、厚度、韧性及光滑面的完成面带（Ｐ3），以供后段包馅、卷曲或成型工序作业。

2.一种滚轮式面团输送导面兼面团整型装置，其特征在于：在机台（1）上除了设有一控制面板（11）外，整体装置主要包含面团导入滚轮组（2）、初步滚压整型机构（3）、二次滚压整型机构（4）及厚度滚压机构（5）；

一组对称延伸座（12），其设于其于机台（1）上，其一端各自延伸有一延伸臂（13），上述面团导入滚轮组（2）及一初步滚压整型机构（3）设于对称延伸座（12）内；

该面团导入滚轮组（2），设有一主滚轮（21），主滚轮（21）由设于机台（1）上的驱动马达（Ｍ1）经齿轮及链条驱动，主滚轮（21）后缘侧并由齿轮或链条连动一滚压轮（22），而主滚轮（21）前缘位于两延伸座臂（13）内设有经齿轮连动并列的复数输送滚轮（23）；

该初步滚压整型机构（3），设于主滚轮（21）上方，其圆盘（31）上沿外圆周设有并排复数呈可旋转状拍打滚轮（32），各拍打滚轮（32）并延伸一转轮（33），初步滚压整型机构（3）由设于机台（1）的驱动马达（Ｍ2）经齿轮及链条驱动，对称的延伸座（12）内对应于初步滚压整型机构（3）处固定有一悬吊牵动皮带（34），该悬吊牵动皮带（34）并与初步滚压整型机构（3）位于下端复数拍打滚轮（32）的转轮（33）相接触，据此驱动马达（Ｍ2）转动时同时驱动初步滚压整型机构（3）的圆盘（31）转动并促使接触于悬吊牵动皮带（34）的复数拍打滚轮（32）于行进转动移动中并呈自行旋转的拍打动作，如上本发明机构，可将杂乱较厚或整坨面团（Ｐ）置入面团导入滚轮组（2），并经初步滚压整型机构（3）有秩序地将低中筋面团加工成所须宽度、厚度、韧性及光滑面特性的雏型面带（Ｐ1）；

该二次滚压整型机构（4），设于机台（1）上位于面团导入滚轮组（2）及初步滚压整型机构（3）后方，其包含相同于初步滚压整型机构（3）由驱动马达（Ｍ3）驱动的主滚轮（40）、由驱动马达（Ｍ4）驱动的圆盘（41）、拍打滚轮（42）、转轮（43）、悬吊牵动皮带（44），上述驱动圆盘（41）的驱动马达（Ｍ3）并连动一输送带（45），使雏型面带（Ｐ1）被导入二次滚压整型机构（4），据此，驱动马达（Ｍ3）、（Ｍ4）驱动使雏型面带（Ｐ1）被二次滚压整型机构（4）整型为基本面带（Ｐ2）；

该厚度滚压机构（5），设于机台（1）上位于二次滚压整型机构（4）后方，其包含由驱动马达（Ｍ5）驱动的主滚轮（51）及相邻被动滚轮（52），该被动滚轮（52）主轴上并设有调整螺杆（53），据此，导入的基本面带（Ｐ2）即可被滚压成所须宽度、厚度、韧性及光滑面特性的完成面带（Ｐ3），以供后段包馅机、卷曲机（6）或成型机进一步加工作业。

3.根据权利要求2所述滚轮式面团输送导面兼面团整型装置，其特征在于：面团导入滚轮组（2）的并排的复数输送滚轮（23），其各自的转轴（231）侧方固定有复数齿轮（232），使相邻的复数齿轮（232）相啮合，但下一个齿轮（232）内套设一轴承（233）使相邻的输送滚轮（23）空转，直到单边最后一输送滚轮（23）另边的转轴（231）经由转换轮（234）使动力转换至另一边，并依上述间隔套设的轴承（233）使相邻的输送滚轮（23）空转，据此可使所有的输送滚轮（23）朝同一方向转动，因此驱动马达（Ｍ1）转动时同时驱动主滚轮（21）、滚压轮（22）及复数输送滚轮（23）。

4.根据权利要求2所述滚轮式面团输送导面兼面团整型装置，其特征在于：驱动马达（Ｍ1）、（Ｍ2）、（Ｍ3）、（Ｍ4）、（Ｍ5）分别与机台（1）上的控制面板（11）电性连接并由控制面板（11）供电，控制面板（11）并可依待处理面团或面带特性及厚度各自控制上述驱动马达的转速。